味绘吴中 | 东山雕花楼亮相2025苏味美食大赛
发布时间：2025-09-02 17:59 浏览量：28
近日
2025苏味美食大赛启动仪式暨星厨秀（初赛）
在狮山国际会议中心圆满举行
餐饮界人士齐聚一堂
共同开启苏城美食之旅
国裕集团旗下
东山雕花楼
选送的承载着吴中地方风物的
地标美食
亮相启动仪式
以匠心呈现江南味道
吴中星厨
活动中，苏味星厨初赛硝烟四起，来自苏州大市范围的130位苏味星厨同台竞技，呈现百道招牌菜肴，将对苏味文化的深刻理解与对现代口感的精准把握，融入每一道作品之中，共同打造了一场最大规模的星厨盛会。
东山雕花楼的
一名星厨凭借出色表现脱颖而出
成功进入复赛
他将与获得
2024苏味美食一二等奖的选手
共同进行线下厨艺比拼
角逐最后的获奖名额
地标美食
吴中风物，贵在舌尖传承。吴中美食，融合山水之润与人文之雅，每一口都是太湖风物的慷慨馈赠，每一味都是江南文化的千年沉淀。食味吴中，邂逅的不只是美味，更是一场人间烟火里的诗意江南。
东山雕花楼
莼菜佛跳墙
东山雪饺
东山猪油糕
一口千年，味兼古今
东山雕花楼
将持续以美食为媒介
在探索传承与创新的同时
深入挖掘地方风物与文化内涵
书写吴中美食文化的瑰丽篇章