《诗经》植物：蒋公子想折的“杞”是什么树

《国风·郑风·将仲子》“无折我树杞”之“杞”，古今没有明确一致的解释。现代的《诗经》译注有两种说法，一是“杞，杞柳，又名柜柳，杨柳科，落叶灌木，”或是“也叫红皮柳、枝条可编器物的落叶灌木”；一是“木名，即杞柳，又名“榉”。落叶乔木，树如柳叶，木质坚实”。

这两种解释最早的古籍根据应是东晋文学家、训诂学家郭璞的《尔雅》注和三国学者陆玑的《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》。

陆玑《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》释“无折我树杞”：“杞，柳属也。生水旁，树如柳叶，粗而白色，木理微赤，故今人为车毂。今共北淇水旁，鲁国泰山汶水旁纯杞也。”其后的各家或说“无折我树杞”之“杞”是“柳属”，或说是杞柳，也有的只说“木也。”

现代植物分类学有杞柳种名。杞柳是杨柳科柳属落叶小灌木，有些地方叫绵柳、簸箕柳、笆斗柳、红皮柳等。生于山地河边、沟边、河滩、湿草地灌丛中、山坡林缘湿地、沼泽化草甸边等地。 杞柳高不过3米，通常成多分枝状，树干直径不过5厘米。其枝条柔软，主要用于柳编，其次可作薪柴。

据《中国植物志》，杞柳产河北燕山部分、辽宁、吉林、黑龙江三省的东部及东南部，也就是说，当时的郑国不产。

类似今之杞柳的还有两种：一种名筐柳，灌木或小乔木，高可达8米。树皮黄灰色至暗灰色。小枝细长。叶披针形或线状披针形，上面绿色，下面苍白色。产河北、山西、陕西、河南、甘肃等省。生于平原低湿地，河、湖岸边等。筐柳的枝条细柔，是很好的编织材料。一种名簸箕柳，灌木，小枝淡黄绿色或淡紫红色；叶披针形，上面暗绿色，下面苍白色。其产浙江北部、江苏、山东南部，河南东部、淮河中下游冲积平原。不知那时的郑国是否有产。簸箕柳枝条强韧，供编柳条箱、筐篮、农具等用。

筐柳和簸箕柳自古就有栽培。《齐民要术》有“种箕柳法”：“山涧河旁及下田，不得五谷之处，水尽乾时，熟耕数遍，至春冻释，于山陂河坎之旁，刈取箕柳，三寸截之，漫散即劳。劳讫，引水停之。至秋，任为簸箕，五条一钱，一亩岁收万钱。”当今，随着柳编业的发展，很多地方都有大面积栽培。但据陆玑“鲁国泰山汶水旁纯杞也”之说，“无折我树杞”之“杞”，不是这两种。

陆机说“鲁国泰山汶水旁纯杞也”，那么当时鲁国的告子和邹国的孟子应该对这种植物很熟悉。《孟子·告子上》“告子曰：性，犹杞柳也；义，犹杯棬也。以人性为仁义，犹以杞柳为杯棬。”赵岐（汉）注：“杞柳，柜柳也。一曰杞，木名也，《诗》云：“北山有杞。”杯棬，杯素也。”《正义》解释说：“杯，㔶（㔶tuò 小杯）也。棬，屈木盂也，所谓器似升屈木作是也。”

“桮棬”，是曲木制成的杯盂之类的盛具。“曲木”应是杞柳的薄木板。如是灌木杞柳，制作很小的酒杯还可以，制盂、盘之类的就不可能了。《孟子·告子上》的杞柳可以加工成曲木制作成杯盂，说明杞柳是一种乔木或小乔木，而垂柳、旱柳、腺柳、枫杨乔木，也都是加工面箩、蒸笼、食箩等薄木作的传统木材，且“泰山汶水旁”均产，《孟子·告子上》里的杞柳是指哪一种呢？

赵岐注《孟子·告子上》说杞；柳是柜柳。《辞海》：“柜柳又为枫杨的异名，亦称‘榉柳’。”《现代汉语词典》说榉柳又叫“元宝枫”（即枫杨）。这种说法应该是根据本草书籍的解释。

李时珍说《本草纲目》里的“榉”就是郭璞注《尔雅》所说的柜柳，但是他引用的有些混乱，里面描述的是三种不同的植物：

其一，“弘景曰：榉树山中处处有之。皮似檀、槐，叶如栎、槲， 人多识之。”所指详见《南山之杞是什么树》一文。这种皮似檀槐，叶如栎槲的树木不是柳属。

其二，“恭曰：所在皆有，多生溪涧水侧。叶似樗而狭长。树大者连抱，高数仞，皮极粗浓，殊不似檀。”和“宗曰：榉木，今人呼为榉柳。其叶谓柳非柳，谓槐非槐。最大者，木高五、六丈，合二、三人抱。湖南北甚多，然亦不材也，不堪为器，嫩皮取以缘栲栳及箕唇。”

这种“叶似樗而狭长”的树指的是枫杨。枫杨是胡桃科落叶大乔木，别称麻柳、蜈蚣柳等，山东叫“凭柳”。枫杨的叶为偶数或稀奇数羽状复叶，似槐而长。其木材白色，绵软，易翘曲变形，作家具只能当侧板后板，但可制薄木作。《齐民要术》说（凭柳）“可以为楯车辋，杂材及碗。”枫杨的叶子有毒，小时候常用枫杨树叶汁药鱼，故不可做茶饮。皮入药，祛风止痛，杀虫，敛疮之功效，但没听说用以茶饮。

其三，“时珍曰：榉材红紫，作箱、案之类甚佳。郑樵《通志》云：榉乃榆类而杴（xiān，同锨），其实亦如榆钱之状。乡人采其叶为甜茶。”此一种（榉材红紫，作箱、案之类甚佳，实亦如榆钱之状。”——此种应是今之榆科的榉树。榉树是榆科落叶大乔木。榉木材质致密坚硬、纹理美观，是民间家具的常用材料。榉树皮和叶供药用，也可作茶饮，据《名医别录》记载：“榉树皮煎服之夏日作饮去热。

以上几种， 均与陆机“树如柳叶，粗而白色，木理微赤”等特征不符。

姚炳《诗识名解》（清）释《郑风·将仲子兮》之“杞”：“此释木所谓“旄，泽柳也”。陆玑云：生水旁，树如柳，叶粗而白色，木理微赤，故今人以为车毂。孟子犹以杞柳为杯棬，即此。”多隆阿《毛诗多识》（清）说“乡村所树者多为杞柳，长条下垂木性柔软，用火逼揉之可为箱箧。告子言，杞柳为桮桊者即此柳。”“长条下垂”者应是今之垂柳。

淮河流域以北多见的还有旱柳。《本草纲目·柳（杨柳）》“颂曰······杞柳生水旁，叶粗而白，木理微赤，可为车毂。今人取其细条，火逼令柔，屈作箱箧，《孟子》所谓杞柳为插之皆生。春初生柔荑，即开黄蕊花。至春晚叶长成后，花中绒，因风而飞。子着衣物能生虫，入池沼即化为浮萍。古者春取榆、柳之火。陶朱公言种柳千树，可足柴炭。其嫩芽可作饮汤。”

从上述“叶粗而白，木理微赤”判断，“颂曰”的描述是指旱柳。旱柳是杨柳科柳属落叶乔木，大枝斜上，树皮暗灰黑色，有裂沟；枝细长，直立或斜展，叶披针形，上面绿色，下面苍白色或带白色，花药黄色。产淮河流域以北及浙江、江苏等地，是平原地区常见树种，多生于河、渠、池塘边，也是村旁岸边常见的绿化树种。旱柳的这些特征与陆玑《毛诗疏》所释大致相符，但理白质轻，肯定不能作车毂。

还有一种与陆玑描述相符的柳属树种——腺柳。腺柳又称河柳，落叶小乔木。叶椭圆形、卵圆形至椭圆状披针形，似柳叶但较垂柳和旱柳宽，上面绿色，下面苍白色或灰白色。材理微红，木质较旱柳垂柳结实，有弹性，古代常用以制作蒸笼、笼蓖、水桶，运水木罐和灌溉水车等工具。据说腺柳木还可以晒干磨成面粉以救荒面，故腺柳也叫面粉柳、救命柳、食物柳。腺柳的小枝暗褐色或红褐色，葇夷花序满树金黄，新叶红色，其后由黄转绿，浓密葱翠，有很好的观赏价值，现已有很多城市作为绿化树种栽培。网上看到游戏星光的一篇文章说，在河南安阳市林州三孝村发现了一片约40多棵的古腺柳野生群落。可见，郑地自古多产腺柳。

《郑风·将仲子》共三章，第一章“将仲子兮，无逾我里，无折我树杞”，第二章“将仲子兮，无逾我墙，无折我树桑”，第三章“将仲子兮，无逾我园，无折我树檀”。其中的“树”，一般解释为“栽种”；而“里”、“墙”、“园”，说明这些树都栽种在主人家的宅旁院里或是园地里。“桑”和“檀”是有经济价值或观赏价值的树木，那么“杞”也应该是有经济价值或观赏价值的树木。枫杨多生在沟边河旁，很少有在宅旁园地栽培的；灌木的筐柳或簸箕柳虽有经济价值和实用价值（烧柴），也不可能在宅旁园地里栽培。只有柳属的旱柳、垂柳和腺柳有可能。从上述分析和“鲁国泰山汶水旁纯杞也”判断，如果按陆玑的疏释，“无折我树杞”之“杞”是指今之旱柳。