宰相府一顿晚饭吃100道菜账本流出：第88道“活叫驴”只是开胃菜
发布时间：2025-11-14 07:04 浏览量：17
开篇：穿越千年的"凡尔赛"晚餐
"老爷，今晚的'活叫驴'还上吗？"管家战战兢兢地问道。
蔡京慵懒地摆了摆手："自然要上，这才第88道，好戏还在后头呢。"
这一幕发生在北宋元祐六年的宰相府，而这份奢靡的晚餐菜单，最近在一份出土的《庖厨录》中被完整曝光。谁能想到，一顿晚饭竟能吃掉200户中产家庭一年的收入！
网友惊呼："这哪是吃饭？分明是在烧钱！"
【解密：百道菜的"天价"菜单】
前菜30道：
"蟹黄酿鹌鹑舌"：每盘价值普通百姓半年口粮
"孔雀脑拌驼峰丝"：堪称古代版"分子料理"
主菜50道：
"活叫驴"：现割驴肉炙烤，食客听着惨叫下酒（南宋《夷坚志》实锤记载）
"熊掌羹"：只取最肥美的部分，其余直接丢弃
压轴20道：
"冰镇荔枝膏"：动用驿站快马接力运输，运费是食材的10倍
"金玉满堂"：用纯金箔装饰的甜点
小知识：蔡京被贬时，百姓怒骂"一羹费民十户产，百味耗尽天下鲜"
考古实锤：奢靡生活的证据
2021年开封城址考古发现：
出土大量完整丢弃的珍贵食材
发现镀金餐盘残片（餐具都是一次性的！）
清理出酒渍丝绸残片（古代版"纸巾刺客"）
专家解读：这些出土文物印证了《东京梦华录》中"掌腥只取腴处"的记载，也让我们看到了北宋末年权贵的奢靡生活。
古今对比：奢靡vs清廉
蔡京的晚餐：
100道菜
耗银3000两
吃一半扔一半
范仲淹的晚餐：
一碟腌韭菜
半块冷炊饼
"划粥断齑"的励志故事
"宰相吃垮大宋GDP，清官饿出千古名！"
"这不就是古代的'朱门酒肉臭，路有冻死骨'吗？"
如果宋朝有朋友圈，蔡京晒晚餐会被骂上热搜吗？
你觉得古代最离谱的奢侈菜是哪一道？
假如穿越回宋朝，你最想尝尝哪道菜？（我先来：冰镇荔枝膏可以试试！）
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