破解“桂香易逝”难题！“浙”里巧思化“秋日限定”为三餐四季

△杭州桂博园花满枝头。视频来源：@美丽杭州

当第一缕秋风掠过桂树枝桠，清甜香气便开始渗透街巷村落，成为浙江人最珍视的秋日馈赠。这份转瞬即逝的芬芳如何留存？浙江人用匠心与创意给出答案——将枝头的桂花酿成酱、淬成酒、制成食，让秋日清香跨越时节，萦绕在寻常日子的每一处。

作为“中国桂花第一村”，桐庐母岭村将桂花产业与乡村旅游深度绑定，打造“可玩、可品、可购”的沉浸式体验。

游客不仅能走进万亩桂园，参与清晨的“桂花采摘”活动，亲手将带露金桂装入竹筐，还能进入桂花产业园，近距离观看真空冻干、灌装流水线等加工过程，体验“从花瓣到产品”的转化；在产品展示厅，除了选购桂花酒、桂花酱，还能参与“DIY桂花糖”手工课，用古法工艺制作专属伴手礼。

每年金秋，母岭村的“金秋桂花节”更是成为文旅IP。听母岭桂花故事、感受乡村风情，还有浙江工商大学杭州商学院学生扮演NPC与游客互动……今年的桂花节，母岭村文化特派员苏扬发布全新升级的“剧本游”——“寻迹访明韵－皇刨井”。游客可跟随NPC，漫步文化礼堂、百桂园、皇刨井等点位，在母岭桂花香中体验别样人生。临行打包上几份桂花酒、桂花酱、桂花糖，这份秋日甜香便能陪你回家，共赴三餐四季。

在杭州，以桂花为主题的“城市微游”路线成为秋日爆款。

满觉陇片区率先打造“桂香漫步道”，沿街商铺统一推出“桂花主题套餐”：茶馆里的桂花龙井配桂花糕，咖啡馆的桂花拿铁搭桂花曲奇，甚至民宿推出“桂香房”——房间内摆放桂花香包、提供桂花精油洗护用品，清晨推开窗就能看见满院桂树。

△满觉陇人气饮品——桂花奶茶

游客可沿着“满觉陇-龙井村-九溪”的“寻香路线”，上午在满觉陇采摘桂花、制作香包，下午到龙井村参与“桂花龙井茶制作”体验，跟着茶农学习按“1克干花配10克茶叶”的比例拼配，亲手封装属于自己的桂花龙井；傍晚到九溪溪边，伴着桂香享用“桂花全宴”——桂花糯米藕、桂花仔排、桂花炖奶依次上桌，让味觉与视觉都沉浸在秋日氛围中。此外，杭州还推出“桂香公交专线”，串联起满觉陇、植物园、西溪湿地等赏桂点，方便游客一站式寻香。

浙江将桂花从“食材”“香料”拓展为全域文旅符号，让桂香贯穿游客的整个行程。

△图源：小红书@瘦比南山不老松

图源：小红书@灵隐文创馆妮妮

除了传统的桂花酒、桂花酱，文创产品比你想的更多元：杭州推出“桂香满陇”系列文创，将桂花图案印在笔记本、帆布袋上，提取桂花精油制成护手霜、香薰；桐庐开发“母岭香”盲盒，内含随机口味的桂花软糖、桂花书签与桂花种子，游客可带回家种植，延续“寻香记忆”。

在“养”的环节，结合中医养生理念打造特色体验。余杭桂博园周边的民宿推出“桂花养生套餐”：清晨用桂花与菊花煮水供客人洗漱，午后提供“桂花陈皮茶”品鉴课，讲解“理气顺气”的养生知识，傍晚还能体验“桂花精油SPA”，用当地提取的桂花精油舒缓疲劳。

浙江的“桂文旅”不止于“感官体验”，更注重挖掘桂花背后的文化内涵，让桂花成为连接“古今”的纽带，以桂花为核心构建了“产业+文旅+文化”的融合生态。

当游客带着桂花文创离开，瓶中的桂花酒、袋中的桂花茶，不仅是伴手礼，更是“桂香满浙里”的鲜活记忆——这趟寻香之旅，早已超越“看风景”的范畴，成为一次深度触摸浙江秋日温情与人文底蕴的独特体验。