桂花可赏亦可用,体质偏热、火热内盛不要用!
发布时间:2024-09-20 01:24 浏览量:28
俗话说:“八月桂花香。”农历八月是桂花盛放的季节,故得称“桂月”。由于“桂”“贵”同音,桂花又有了“富贵”的寓意,因而深得古今人们的喜爱。古往今来,与桂花有关的诗词数不胜数,且在长期的实践中,人们也不断发掘出桂花的各种功用。
桂花,又名木樨花,具有极高的观赏和药用价值,全国各地多有栽培。桂花味辛,性温,归肺、脾、肾经,具有温肺化饮,散寒止痛之功效。可用于痰饮咳喘,脘腹冷痛,肠风血痢,经闭痛经,寒疝腹痛,牙痛,口臭等。可内服外用。内服:煎汤,3-9g;或泡茶。外用:适量,煎汤含漱或蒸热外熨。
桂花的功效与作用
桂花具有广泛的药用价值。桂花具有祛痰止咳、行气止痛、活血化瘀等功效。还具有调理肠胃、抗菌消炎、提高免疫力等作用,被广泛应用于中药方剂中。
1、祛痰止咳
桂花中所含的挥发性芳香物质,不仅可以稀释痰液,还能促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。痰饮咳喘者可以适量食用桂花。
2、行气止痛
桂花辛香,有行气之功效,能够缓急止痛、散血止痢,并促进肠道秽浊物质的排泄。
3、活血化瘀
桂花具有活血化瘀的作用,可用于女性月经不调以及痛经,主要表现为闭经、月经周期延长或者月经量少、行经腹痛等,都有改善作用。
4、改善口臭
桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效。用法:桂花6g,蒸馏水500ml,浸泡一昼夜,漱口用。
5、缓解胃寒
桂花性温,具有暖胃的作用,可缓解胃寒的症状,比较适合肠胃不适的中老年人饮用。用法:桂花、高良姜各4.5g,小茴香3g。煎服。
6、提神醒脑
桂花的清香可带给人愉快的体验,舒缓情绪。常可制成香囊,帮助人们提神醒脑。
桂花的食用与方法
古人对桂花的喜爱并不局限于文字,更是深入到了舌尖。比如中秋节,除了吃月饼,还有着喝桂花酒的习俗。在日常生活中,桂花还可以制作成各种美食和茶饮,如桂花糕、桂花饼、桂花茶等,不仅味道鲜美,在某种程度上,也可以起到很好的养生保健作用。
01 泡酒
桂花去梗,洗净后和糯米酒泡在一起。具有开胃醒神、健脾补虚的功效。
02 煮粥
红小豆洗净,浸泡后煮开,加入红糖、红薯淀粉水,水开后加入桂花,用力朝一个方向搅匀后即可食用。具有健脾益气的功效。03 泡茶
取适量桂花置于杯中,以热水冲泡。可补气、止咳化痰、养生润肺。
桂花使用的注意事项
1 桂花适用于口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者等,禁用于体质偏热、火热内盛者等。值得注意的是,桂花不适合来月经的妇女和糖尿病患者。
2 在食用桂花时还需要注意,桂花通常不可以与羊肉、花椒等同用,可能引起不良反应。
3 如果患者属于过敏体质,通常不可以使用桂花。在日常生活中,如果身体出现不适,应及时就医,遵医嘱用药,以免延误病情。
结语
药食同源!在日常食用桂花时,应按照医师或中医师的医嘱进行合理使用,以达到更好的药物效果,尽量避免自行使用造成不良影响,损害自身的健康安全。参考文献
[1] 顾雪梁主编.《中外花语花趣辞典》.浙江人民出版社,2005年5月:173-178
[2] 桂花的用法.中国医药信息查询平台
[3]《青岛中草药手册》
[4]《安徽中草药》
[5]《国药的药理学》