秋分：昼夜均分时，万物始藏秋

当秋风拂过树梢，当清晨的露珠在草叶间凝结成珠，当白昼与黑夜在时光的天平上悄然平分，我们迎来了二十四节气中的第十六个节气——秋分。这一天，太阳直射赤道，全球昼夜等长，仿佛大自然按下了暂停键，让万物在收获与沉淀中感受时光的温柔。

秋分三候：自然韵律中的诗意栖居

古人将秋分分为三候：“一候雷始收声，二候蛰虫坯户，三候水始涸。”雷声渐隐，是天地间阳气收敛的征兆；蛰虫以细土封堵巢隙，显现万物为冬藏所作的周密准备；川泽渐涸，是秋意深沉笼罩大地的印记。这三候不仅是自然规律的生动写照，更蕴含着古人对生命节奏的深刻领悟——在丰收时懂得感恩，在沉淀时学会等待，恰如这个时节所蕴含的从容气度与沉稳风范。

漫步在秋分的田野，金黄的稻穗低垂，饱满的玉米咧开嘴笑，柿子树上挂满红灯笼，桂花香飘十里。农谚说：“秋分秋分，昼夜平分。”此时节，北方农民忙着收玉米、晒高粱，南方稻田里则是“三秋”大忙——抢收晚稻、抢种冬麦、抢管油菜。这份忙碌中，藏着对土地的敬畏，也藏着对生活的热爱。

秋分时节：顺应天时的生活智慧

秋分过后，北半球昼短夜长，凉意渐浓。传统智慧认为，此时起居应“早睡早起，与鸡俱兴”（《黄帝内经》），以顺应自然。在饮食方面，则讲究“少辛增酸”，多食如秋梨、百合、银耳，少食辛辣，以此保持身体的平和舒畅。古人所言“秋收冬藏”（《史记》），正是提示我们此时应注重身心的调适与涵养。

在东阿县这片被黄河水滋养的土地上，人们顺应时节的方式中，蕴含着一项传承久远的技艺——熬制阿胶。阿胶，这一传承三千年的技艺结晶，其制作理念与秋分时节的“收敛”“涵养”之道不谋而合。本地清冽甘甜、富含矿物质的东阿之水，与乌头驴皮相得益彰，经由“九提九炼”等古法精心熬制，方得胶质纯正、色泽透亮的阿胶。每一块阿胶的诞生，既是对自然馈赠的虔诚回应，也是对古老技艺的生动传承。

皇胶世家：淬炼时光的非遗匠心

在东阿县，有一家以“传承千年阿胶文化”为使命的企业——东阿生力源阿胶股份有限公司。其旗下品牌“皇胶世家”的胶年堂阿胶块，传承皇胶世家非遗技艺，从选皮、浸泡、刮毛、漂洗，到熬制、浓缩、冷凝、切片，每一道工序都凝聚着匠人的心血。

秋分时节，当您品尝一块皇胶世家的胶年堂阿胶块，不仅是在享受一份滋养，更是在触摸一段跨越千年的文化记忆。皇胶世家始终以“融古今智慧，熬上好阿胶”为信条，让这份非遗技艺在新时代继续绽放光彩。

秋分，是结束，也是开始

秋分，像一把温柔的刻刀，在时光的年轮上刻下收获的印记。它告诉我们：生命的美好，不仅在于春日的绽放，更在于秋日的沉淀。在这个昼夜均分的时节，不妨放慢脚步，感受自然的韵律，品味文化的温度，让皇胶世家的非遗阿胶，成为您与秋天对话的桥梁。

愿这个秋天，您与山海共秋色，不与日月争短长。