寻找贵阳的城市记忆：在南明区的街巷深处，遇见不一样的甲秀楼与市井烟火

上次写完南明区的游记后，我意外地收到了不少读者的留言。有人说看了我的文章特意去了青云市集，有人问还有没有其他推荐的地方。于是，我决定再次走进南明区，这次不走主流路线，而是尝试像本地人一样，在南明的街巷中漫无目的地行走，寻找那些被游客忽略的风景和味道。

周日的清晨，我特意起了个大早。六点半的南明区还没有完全醒来，街道上只有清扫路面的环卫工人和零星几个晨练的老人。我沿着南明河畔慢慢走着，这个时段的甲秀楼与白天见到的大不相同——没有喧闹的游客，只有几位钓鱼的老人静静地坐在河边，楼阁在晨雾中若隐若现，显得格外宁静庄严。

在甲秀楼附近，我偶然发现了一条之前从未注意过的小巷——西湖巷。巷口很窄，一不小心就会错过。走进去才发现别有洞天：青石板路被岁月磨得光滑发亮，两侧是有着斑驳木门的老房子，阳台上晾着衣服，门口放着几盆花草。最让我惊喜的是巷子里藏着一家开了三十多年的老面馆，没有招牌，只有门口摆着几张矮桌凳。

我要了一碗素粉，老板娘很健谈，一边烫粉一边跟我说：“我家从爷爷那辈就在这儿做生意了，原来只是个挑担的，后来才有了这个店面。”她说的贵阳话很地道，软软糯糯的，听着特别亲切。

那碗素粉简单却美味，油辣椒香而不燥，酸菜爽口，配上豆芽和花生米，才六块钱一碗。老板娘笑着说：“来我这吃的都是老街坊，游客都奔着大名气的店去，不知道我们这种小地方才最地道。”

这句话点醒了我。是啊，为什么我们总是追逐网红店，却忽略了这些藏在街巷深处的真正美味？

吃饱后继续往前走，不知不觉到了遵义路。这里有一处不太起眼的遗址——明代城墙残段。如果不是特意寻找，很容易就会错过。这段城墙被保护在玻璃罩中，与周围的高楼大厦形成鲜明对比。

我站在那里，想象几百年前这里是怎样的光景。一位路过的大爷看我看得认真，主动过来搭话：“这墙啊，比我爷爷的爷爷年纪都大喽！以前这周围全是城墙，后来城市建设拆得差不多了，就留下这几处。”

大爷告诉我他是老贵阳人，在这片住了七十多年。“南明区变化大啊，河治理好了，路修宽了，高楼一栋栋起来。”他指着对面的购物中心，“那儿原来是一片老房子，我小时候经常在巷子里捉迷藏。”虽然语气中略带惋惜，但他随即又笑了，“不过现在好了，干净整齐，你们年轻人喜欢。”

告别大爷，我朝着文化路的方向走。路上经过一个菜市场，决定进去逛逛。这里可比青云市集“野生”多了，没有那么多的游客，全是本地人来买菜。摊主们用贵阳话吆喝着，新鲜的蔬菜水果堆成小山，活禽区有鸡鸭咕咕叫着，调料区摆着各式各样的辣椒和特色调味品。

在一个卖酸汤的摊前我停下脚步。老板娘正在给顾客装酸汤，那酸香味勾得人直流口水。我买了一杯现场喝，酸甜适中，特别开胃。老板娘说她的酸汤是祖传配方，用了十几种食材发酵而成。“青云市集的那些商家，有的都从我这儿拿货呢！”她不无自豪地说。

中午时分，我根据菜市场摊主的推荐，找到了一家藏在居民楼里的豆米火锅。店很小，只有五张桌子，已经坐满了人。我等了一会儿才有位置。这种火锅是贵阳特色，用豆米熬制汤底，浓稠醇香。我点了个单人套餐，老板热情地教我该怎么吃：先喝汤，再涮菜，最后用汤汁拌饭。

邻座是一对本地情侣，看我是外地人，主动跟我分享了几样必点的配菜：“一定要试试酥肉，泡在汤里绝了！”“豆皮也是特色，我们每次来都点两份。”跟着本地人的推荐果然没错，那顿豆米火锅成了我这次南明之行最大的惊喜之一。

下午我去参观了达德学校旧址。这里曾经是贵州近代教育的发祥地之一，现在改建为纪念馆。与甲秀楼相比，这里游客稀少，正好可以安静地观看展览。展品中有许多老照片，记录了贵阳百年来的变迁。我特别喜欢那个按原样布置的老教室，坐在木制课桌前，仿佛能听到百年前的读书声。

从达德学校出来，拐个弯就遇到了一家卖糕粑稀饭的小推车。摊主是位满头银发的老奶奶，动作缓慢但很细致。我要了一碗糕粑稀饭，她慢慢地切糕、盛粥、撒花生和白糖。等待的过程中，我们聊了起来。老奶奶说她在这条街上卖了四十多年糕粑稀饭，“从几分钱一碗卖到现在五块钱”。

那碗糕粑稀饭甜而不腻，糯米香浓，花生脆香，是记忆中传统小吃的味道。老奶奶告诉我，她儿子劝她别这么辛苦，但她舍不得老顾客：“有几个老主顾，搬走了还特意坐车回来吃我这口呢。”

傍晚时分，我再次来到青云市集。与早晨的宁静截然不同，此时的市集已经人声鼎沸。我避开那些排长队的网红摊位，尝试了几家看起来本地人较多的店。在一家卖卤味的摊前，我注意到一位妈妈带着孩子来买卤菜，便跟着要了同样的组合：卤猪蹄、卤豆干和卤蛋。老板娘麻利地切块、装盒、浇上卤汁，又送了一小袋蘸水。

我拿着卤味找到一个人稍少的角落坐下慢慢品尝。卤汁浓郁醇厚，猪蹄软糯入味，蘸水是典型的贵阳风格——酸辣开胃。旁边桌是几个大学生，正在热烈讨论着什么，听起来像是贵大的学生。夕阳西下，市集的灯陆续亮起，氛围愈发温馨。

夜幕完全降临时，我沿着南明河走回甲秀楼。夜晚的甲秀楼灯火通明，与水中倒影相映成趣。河边有不少市民散步、跳舞、唱歌，生活气息浓厚。我找了个长椅坐下，看着眼前的景象：古老的甲秀楼静静矗立，现代的都市灯光璀璨，市民们在其中悠然自得，这种古今交融的和谐感令人着迷。

这次漫无目的的南明区漫步让我有了不一样的体会。旅游不一定要按图索骥，打卡所有知名景点；有时候放下攻略，随心所欲地走走停停，反而能发现更多意想不到的惊喜。那些不起眼的小巷、街边的摊贩、热情的本地人，共同构成了南明区最真实的生活图景。

贵阳南明区的魅力，不仅在于甲秀楼的历史底蕴和青云市集的美食盛宴，更在于那些藏在街角巷尾的日常瞬间——一碗热气腾腾的素粉，一段沉默的古城墙，一位坚守传统的老奶奶，还有南明河边永不散场的生活之舞。