引言：淮安的独特魅力

在江苏的北部，淮河下游，有一座充满魅力的城市 —— 淮安。它处于中国地理分界线 “秦岭 — 淮河” 线上，有着 “南船北马，九省通衢” 的美誉 ，是江淮流域古文化发源地之一。淮安不仅历史悠久，文化底蕴深厚，还是淮剧、淮海戏的诞生地，更被称为 “中国运河之都”。这里既有美丽的自然风光，又有丰富的人文景观，是旅游爱好者不可错过的目的地。今天，就让我们一同走进淮安，探寻那些令人流连忘返的旅游景点。

今世缘旅游景区：酒与缘的梦幻交融

（一）景区概况

今世缘景区位于淮安市涟水县高沟镇今世缘大道 1 号，占地面积达 1.21 平方千米 ，是国家 4A 级旅游景区，也是全国工业旅游示范点。踏入这片充满魅力的景区，你会被它独特的酒文化与缘文化深深吸引，仿佛走进了一个充满诗意与浪漫的世界。这里不仅是一个旅游胜地，更是一个能让你感受到文化魅力与历史底蕴的地方。

（二）文化广场：缘文化的核心呈现

今世缘文化广场依偎在风光旖旎的如意湖畔，是景区的核心亮点。广场前方，“酿美酒，结善缘” 六个红色大字格外醒目，这不仅是今世缘的企业使命，更像是对每一位游客发出的热情邀约。在这六个字中间，“酒之缘” 雕塑静静伫立，其造型灵感源自中国古代天文计时器 “日晷”。当阳光洒下，日晷指针缓缓移动，寓意着今世有缘，时光见证相伴永远，让游客深刻感受到时间与缘分的奇妙交融。广场中央，高达 9.5 米的 “国缘鼎” 气势恢宏，与两侧代表人生各种缘分的 8 个鼎相互呼应，共同诠释着 “一言九鼎，诚信聚缘” 的深刻内涵。这些鼎不仅是艺术的杰作，更是今世缘对诚信经营、广结善缘理念的生动表达。漫步在鼎群之间，仿佛穿越了历史的长河，厚重的文化底蕴扑面而来，让人对缘分和诚信有了更深层次的感悟。

（三）文化墙与百缘墙：历史与文化的长卷

今世缘文化墙是企业美好愿景的生动体现，这道长 99 米，由 9999 块不同内容的陶板浮雕组成的文化墙，宛如一部镌刻着历史与文化的鸿篇巨制。这些陶板浮雕由清华大学美术学院精心设计，每一块都蕴含着独特的故事和寓意。远看，整个文化墙和国缘大鼎恰似一只搏击云天的雄鹰，翱翔在缘分的天空，生动地展现了 “追求卓越，缘结天下” 的企业精神。微风拂过，文化墙仿佛在轻声诉说着今世缘的奋斗历程和美好憧憬，让游客对其企业文化有了更直观、更深刻的理解。

厂区两侧的百缘墙，全长 1.6 公里，由 108 种古今书法家撰写的 “缘” 字灯箱组成，宛如两条蜿蜒的巨龙盘踞在厂区。夜幕降临时，灯箱亮起，百缘墙宛如一条星光璀璨的银河，将整个厂区装点得如梦如幻。行走在百缘墙下，仿佛穿越了时空的隧道，领略着不同历史时期对缘分的独特诠释，心中也不禁涌起对缘分的敬畏和珍惜之情。

（四）工业旅游示范点：科技与传统的酿酒碰撞

景区的全国工业旅游示范点项目别具一格，会展中心宛如一座现代化的艺术殿堂，时常举办各类与酒文化相关的展览和活动，让游客深入了解酒的历史、酿造工艺以及文化内涵。中国白酒智能化酿酒示范车间将科技与传统工艺完美融合，游客可以亲眼目睹现代化的酿酒设备和工艺，感受科技为酿酒行业带来的巨大变革。光伏发电项目展示了今世缘对环保和可持续发展的积极追求，让人在欣赏美景的同时，也为企业的绿色发展理念点赞。美酒银行宛如一个神秘的宝藏库，收藏着各种珍贵美酒，为游客提供独特的藏酒体验。包装中心则充满创意和活力，精美的酒包装设计让人目不暇接，宛如一件件艺术品 。

（五）高沟酒非遗保护区：传统酿酒的时光回溯

在高沟酒非遗保护区项目，以酒文化为核心，以游客为中心，突出参观、体验、定制三大功能。酒缘广场上，浓厚的酒文化氛围扑面而来，仿佛空气中都弥漫着醇厚的酒香。高沟酒赋照壁宛如一面历史的镜子，映照出高沟酒的辉煌历程。天泉亭则是一个宁静而优雅的休憩之所，游客可以在此小憩，品味一杯香醇的美酒，感受岁月的静好。高沟酒文化馆宛如一座酒文化的博物馆，展示着高沟酒的历史、酿造工艺、荣誉成就等，让游客对高沟酒有了全面而深入的了解。高沟制曲工艺馆、粉碎工艺展示区、蒸馏工艺展示区等，让游客亲眼目睹酿酒的每一个环节，感受传统酿酒工艺的魅力。酒艺广场上，各种与酒相关的表演和活动精彩纷呈，让游客沉浸在酒文化的欢乐氛围中。传统设备展示区、传统酿酒技艺展示区则是对传统酿酒工艺的传承和保护，让游客领略到先辈们的智慧和勤劳。自助酿酒体验区更是为游客提供了一个亲身体验酿酒乐趣的机会，让游客在动手操作中，感受酒文化的博大精深。中国民间酿酒大师总部汇聚了众多酿酒大师，他们的精湛技艺和丰富经验为景区增添了浓厚的文化底蕴。酒礼区则是对酒文化礼仪的传承和展示，让游客了解到在不同场合下饮酒的礼仪和规范。

淮安其他不可错过的景点

（一）历史文化类

淮安府署位于淮安市淮安区东门大街 38 号 ，是全国仅存的两座府署之一，也是中国古代廉政文化的生动载体。它始建于明洪武三年（1370 年），历经 600 多年风雨，至今仍巍然屹立。走进淮安府署，首先映入眼帘的是一座巍峨的 “戒石坊” 石刻四柱牌楼，牌匾中央刻着 “公生明” 三个遒劲有力的大字，源自《荀子》中的名言 “公生明，偏生暗”，这简短的三个字，道出了古代官员为政的核心要义 —— 公正无私。牌匾背面的 “尔俸尔禄，民膏民脂，下民易虐，上天难欺” 十六个大字，则进一步警示官员：你们的俸禄来自百姓，切不可滥用权力，辜负百姓信任。继续前行，来到府署大堂，大堂内悬挂着一块红底金字的 “忠爱” 匾额，据说是皇帝钦赐，要求官员既要忠于朝廷，又要爱护百姓。大堂柱子上的楹联更是引人深思：“吃百姓之饭，穿百姓之衣，莫道百姓可欺，自己也是百姓；得一官不荣，失一官不辱，勿说一官无用，地方全靠一官。” 这副对联以平实的语言，道出了为官之重，提醒官员切勿高高在上，忘了自己的百姓身份。在这里，游客可以感受到浓厚的历史氛围，了解古代官场的运作和文化。

吴承恩故居位于淮安市淮安区河下古镇打铜巷内，是一处保存完好的古民居，这里不仅是吴承恩的出生地，更是他成长、创作的地方，是了解这位千古才子的重要场所。故居占地 9000 多平方米，主体建筑包括吴承思故居、承恩公馆、吴家祠堂、老街商铺等。承恩公馆是吴承恩的居所，保留了明清时期的建筑风格，内部陈设还原了当时的生活场景，吴家祠堂则是祭祀祖先的场所，展示了吴家的家族历史，老街商铺则恢复了古时的商业气息，游客可以在此购物、品尝淮扬美食。故居内有许多历史文物，包括吴承恩生前用过的桌椅、笔墨纸砚等，以及家族传承下来的珍贵文物，如明清时期的家具、瓷器等。对于 “西游迷” 来说，这里无疑是一个既具有纪念意义，又好看好玩的地方。美猴王世家艺术馆门口，两座齐天大圣的雕像活灵活现，艺术馆内专门展出了六小龄童家族四代人的猴戏生涯和与猴戏有关的艺术珍藏品。如果说吴承恩创作出了孙悟空、美猴王的书本形象，六小龄童则将文字转化为生动的形象，将想象变成可见可感的实体，对于 “美猴王” 这个经典 IP 的塑造，无人能出其右。

河下古镇位于淮安市淮安区西北隅，古邗沟入淮处的古末口，曾名北辰镇，是淮安历史文化名城的核心保护区之一。这里曾是漕运枢纽、盐运要冲，鼎盛时期曾有 “扬州千载繁华景，移至西湖嘴上头” 之美誉。古镇内有许多明清时期的建筑，古色古香，韵味十足。漫步在古镇的石板路上，仿佛穿越回了古代，感受着历史的韵味。这里还是著名的美食之乡，有许多特色小吃，如文楼汤包、长鱼面等，让游客在欣赏美景的同时，还能品尝到地道的美食。

中国漕运博物馆位于淮安市淮安区漕运广场内漕运总督署遗址附近，是国内唯一的漕运专题博物馆。博物馆通过实物、图片、模型、多媒体等多种形式，展示了漕运的历史、文化和经济价值，让游客全面了解漕运在中国历史上的重要地位。馆内藏品丰富，其中不乏一些珍贵的文物，如漕运总督的官印、漕船模型等，让游客仿佛穿越时空，回到了那个漕运繁忙的时代。

（二）主题乐园类

淮安西游乐园位于淮安市经济技术开发区西游大道 6 号 ，是首座以《西游记》文化 IP 为核心的综合性主题乐园。项目于 2021 年 7 月正式对外营业，以唐僧师徒取经为线索，以 “经历九九八十一关” 为题材，精心设计打造 “大闹天宫”“三打白骨精” 等 42 个游乐项目、花车巡游、闭园秀等 46 场氛围演绎项目。通过对西游故事的深度挖掘和创新演绎，为游客带来刺激、震撼、新奇又炫酷的沉浸式游玩体验，打造 “中国人自己的主题乐园”。在距离乐园入口最近的唐镇区域，游客可领取以 “通关文牒” 为样式的园区导览图，打卡集章来满足自己的收藏爱好。沿途两侧，有黑熊绸缎庄、牛魔王餐厅等特色商业；文创商店，有孙悟空的 “金箍棒”、哪吒的 “风火轮” 等文创产品；还有惊险刺激的 “佛法无边” 过山车、“三界轮回” 大摆锤等游玩项目，以及适合小朋友玩耍嬉戏的 “火云洞” 儿童乐园、“傲来广场” 游乐园…… 丰富多样的西游文化元素恰到好处地融入乐园每个场景，全年龄段游客均可在这个缤纷绮丽的奇幻世界，追寻属于自己的 “西游梦”，得到满足感、获得感与发自内心的情感共鸣。

淮安方特东方欲晓以红色文化为主题，通过高科技手段和沉浸式体验，让游客感受中国近现代历史的波澜壮阔。乐园拥有多个大型主题项目，如《圆明园》《致远 致远》《铁道游击》等，让游客在游玩中了解历史，感受革命先辈的英勇事迹。其中，《圆明园》通过高科技手段，重现了圆明园昔日的辉煌，让游客仿佛置身于那个繁华的时代；《致远 致远》则以甲午海战为背景，让游客感受到了中国海军的英勇和壮烈。此外，乐园还有许多互动体验项目和表演，如《东方欲晓》主题秀、《飞翔》等，让游客在欢乐中接受红色教育。

（三）自然风光类

金湖荷花荡地处淮安市金湖县东南，美丽高邮湖畔，三面环湖相拥，生态环境优美，总面积 1.2 万亩，是集农业观光、休闲度假、科普教育、健康疗养为一体的综合性生态旅游景点。这里拥有 “国家水利风景区”“全国农业旅游示范点” 等众多荣誉称号。盛夏时节，景区内碧叶连天、荷花万顷，完美诠释了宋代大诗人杨万里 “接天莲叶无穷碧、映日荷花别样红” 的胜景。荷花荡内已建成荷花仙子广场、荷博园、荷文化体验馆等数十个景点。万亩荷花，自然风光，美不胜收！景区大门是高大、典雅的牌楼，上面的 “荷花荡” 三个大字是金湖籍在荷花荡 “西安寺” 出家、现任新加坡佛教协会会长曹常恒大师亲笔题写的。过了牌楼，沿路前行就是高邮湖湖堤，走在高邮湖湖堤上，右边停泊着很多渔船的是避风港，左边是连绵成片的荷花塘。

白马湖旅游度假区位于淮安市洪泽区，拥有丰富的自然资源和优美的生态环境。这里湖水清澈，水草丰茂，是众多鸟类的栖息地。游客可以在这里欣赏到美丽的湖光山色，还可以参与各种水上活动，如划船、钓鱼、游泳等，享受悠闲的度假时光。度假区内还有许多特色景点，如向日葵的故事主题公园，种植了大片的向日葵，每到花期，金黄的向日葵花海吸引了众多游客前来拍照打卡；还有白马湖生态公园，这里绿树成荫，空气清新，是散步、休闲的好去处。

第一山国家森林公园位于淮安市盱眙县城区北部，得名于米芾所题 “第一山”，是国家 4A 级旅游景区。公园内自然景观和人文景观相得益彰，有 “都梁十景” 之称。山上有许多名胜古迹，如瑞岩观、东岳宫、五显祠等，还有苏轼、米芾、蔡襄等名家的墨宝。这里草木青葱，山花烂漫，泉水叮咚，山中徜徉，呼吸鲜氧，神清气爽。游客可以在这里登山揽胜，欣赏自然风光，感受历史文化的熏陶。

（四）人文休闲类

淮安里运河文化长廊贯穿江苏淮安市，是世界文化遗产京杭大运河的重要组成部分，也是淮安这座历史文化名城的血脉。作为 “南船北马、九省通衢” 的交通枢纽，里运河见证了淮安 600 年的繁华兴衰，如今又以崭新的面貌，向世人展示着这座 “运河之都” 的独特魅力。文化长廊的核心是清江浦景区，这里集中了众多历史遗迹和文化景观。始建于 1415 年的清江大闸是京杭大运河唯一保存最完好的古代水利建筑，见证了古人治水的智慧；国师塔则是里运河文化长廊的地标性建筑，这座九层八面的楼阁式佛塔，高 62 米，沿用历史古刹建筑风格，成为游客必到的打卡点；而御码头则是古时皇帝登岸之处，流传着许多历史故事和名人轶事，如今已成为淮安市十大历史文化古迹之一。游客可以乘坐游船，在运河上感受 “舟行碧波上，人在画中游” 的美好意境；也可以在运河沿岸的茶馆、咖啡厅里，品味悠闲时光；或是参加各种文化活动，体验运河文化的魅力。

清晏园位于淮安市清江浦区人民南路 92 号，是中国漕运史上唯一保留下来的官宦园林，也是苏北地区最具代表性的古典园林之一 。清晏园历史悠久，文化底蕴深厚，园内建筑古朴典雅，绿树成荫，荷花飘香，曲径通幽。这里有许多古建筑和景点，如荷芳书院、淮香堂、蕉吟馆等，每一处都充满了诗意和韵味。游客可以在这里欣赏园林景观，感受古典文化的魅力，还可以在园内的茶馆里品茶聊天，享受悠闲的时光。

龙宫海洋世界融入了名著《西游记》中的东海龙宫元素，是一座融合海洋生物与主题游乐演绎的综合海洋公园。在这里可以看到 “龙宫” 里可爱的海洋生物，还有默契的人鲸配合、美丽的人鱼演出。游客可以在这里近距离观赏各种海洋生物，如鲨鱼、海龟、海豚等，感受海洋的神奇和美丽；还可以观看精彩的海洋动物表演，如海豚海狮表演、美人鱼表演等，让人大饱眼福。此外，龙宫海洋世界还有许多互动体验项目，如潜水体验、触摸池等，让游客更加深入地了解海洋文化。

旅行小贴士

交通指南：如果选择飞机出行，可以抵达淮安涟水国际机场，机场有直达国内多个城市的航班，交通便利；乘坐火车的话，淮安火车站有多趟列车往返于北京、上海、南京、杭州等大城市，方便快捷；若想自驾，通过高速公路也能轻松抵达淮安，沿途还能欣赏到美丽的风景；在淮安市区内，公交车和出租车是常见的出行方式，方便游客前往各个景点。

美食推荐：来到淮安，一定要品尝当地的特色美食。盱眙龙虾闻名遐迩，每年夏季，盱眙都会举办龙虾节，吸引着众多游客前来品尝。这里的龙虾肉质鲜嫩，口味多样，有十三香、蒜泥、麻辣等多种口味可供选择；淮安茶馓是当地的传统名点，以面粉为主料，经过炸制而成，口感酥脆，香气扑鼻，无论是作为零食还是搭配茶水，都别有一番风味；文楼汤包也是淮安的特色小吃之一，皮薄汤多，蟹黄馅鲜美，吃的时候要先开窗，后喝汤，才能品尝到它的独特魅力；软兜长鱼是淮扬菜的经典之作，将鳝鱼背部嫩肉烹制，鲜嫩滑软，让人回味无穷；平桥豆腐用鲫鱼汤熬制而成，刀工精细，入口即化，味道鲜美。

旅游季节：淮安四季分明，春秋季节气候宜人，是旅游的最佳季节。每年的 3 - 5 月，春暖花开，万物复苏，此时可以欣赏到美丽的自然风光；9 - 11 月，秋高气爽，景色宜人，还能品尝到各种秋季美食。

门票信息：不同景点的门票价格有所不同，今世缘旅游景区成人票一般在 40 元左右 ，儿童、老人、学生等可享受半价优惠，6 岁或 1.4 米以下儿童、70 岁以上老人、军人等人员免票；淮安府署门票价格约 43 元；吴承恩故居门票约 28 元；淮安西游乐园门票价格根据不同的游玩项目和时间有所波动，建议提前在官方网站或旅游平台查询；淮安方特东方欲晓的门票价格也会根据不同的活动和套餐有所变化 。在前往景点之前，建议提前了解门票信息，以便做好预算和规划。

结语

淮安，这座充满魅力的城市，就像一本厚重的书，每一页都写满了故事；又像一幅绚丽的画卷，每一处都展现着独特的风景。从充满酒文化与缘文化的今世缘旅游景区，到承载着历史记忆的淮安府署、吴承恩故居；从刺激好玩的淮安西游乐园、淮安方特东方欲晓，到风光旖旎的金湖荷花荡、白马湖旅游度假区；再到充满人文气息的淮安里运河文化长廊、清晏园，每一个景点都独具特色，让人陶醉其中。淮安的美食更是让人垂涎欲滴，盱眙龙虾、淮安茶馓、文楼汤包等，每一口都充满了浓浓的淮安味道。如果你还未曾踏上这片土地，那么请一定要将淮安列入你的旅行清单，亲身去感受它的独特魅力，相信你一定会在这里留下一段美好的回忆。