张保根与他的精草灵根中药茶饮探寻之路
发布时间:2024-07-30 01:43 浏览量:31
七月的上党,群山披绿,生机勃发。笔者伴随倾情中药材的行家秦玉清走进位于上党区山西精草灵根药食开发有限公司,在董事长张保根的引领下,参观了一个又一个制作车间,分享着浓浓的药食芳香。他胸有成竹、出口成章地赞叹中国古代十大名医:
头一名太昊氏三皇初帝,画八卦分阴阳节度四季。
第二名神农氏接续帝位,尝百草识药性教民耕犁。
第三名姓公孙轩辕黃帝,上开天下辟地始制衾衣。
第四名乃岐伯善通脉理,第五名太乙真炮炼炙炽。
王扁鵲只留下尺寸部位,张仲景伤寒论数他第一。
王叔和十五卷脉理精細,魏华陀神妙手刮骨疗疾。
李东垣珍珠囊天下无比,十大名真可称万古良医。
如此诗意的赞词,我从来没有听过。又听他讲述了创办公司过程中一串串感人故事,敬慕之情禁不住打心眼里油然而生。
中药茶饮 魂牵上党
百谷山上,漳河岸边,是远古时期神农尝百草、食药性,治五谷、继桑麻、制耒耜的地方。炎帝神农氏在这里历尽千辛万苦,完成了从游牧到定居,从渔猎到农耕的重大历史转折,开创了农耕文明的先河。“党参”是首个以地区命名的中药材,太行大峡谷中种植的“紫团参”素有“党参之王”美誉。如今上党地区所属各县区拥有600多种野生中药材,连翘产量占到全国40%。县区有中医院,乡村有中药材、信中医、用中药的理念早已深入人心。2023年长治市荣获“全国中医药传统创新发展示范市”称号。
出身于药食文化底蕴厚重的上党区郝家庄乡王童村的张保根,从小就听爷爷讲神农氏尝草和“小偏方治大病”的故事。耳闻目睹身边不少乡亲因缺医少药,患病得不到及时医治的状况,给他留下了深深的印记。曾参加过抗美援朝上甘岭战役,经历过生死考验的父亲张德明一再嘱托他,要用心学会掌握应用中医药知识,造福山乡百姓。尽管人生路上风风雨雨、坎坎坷坷、曲曲折折,种过庄稼,开过砖窑,做过生意,尝够酸甜苦辣滋味的他,但始终没有忘却传承中医药学问这个人生追求的目标。
张保根走南闯北到过不少地方,走到哪里都忘不了买几本与中医药相关的书籍认认真真阅读,白天忙顾不上,就晚上挑灯夜读,弄不懂的地方就向乡土医生请教,还和数十载同中药材打交道的行家秦玉清交为好友。为拓宽视野,增长知识,他将传统中医药科学及中药材药理药性的探究之中,促使理论和实践得到充分的应用。
为了对中药功能疗效有更加全面的把握和应用,多年来,不仅足迹踏遍了上党地区一个又一个药乡寻访求教,还一次又一次远到云南贵州少数民族地区征集偏方,并从古人“药食同源”的中医理论中产生灵感,萌发了开发研制中药茶饮的探寻思路。
心怀家国 薪火相传
中医药文化是中华文化的独特瑰宝。早在18年前,积累了丰富经验、心存大爱,胸怀感恩之情的张保根,就牵头申请注册商标,筹资建造作坊,科学配伍,研制出10余种口感不同,有益身体健康的药食同源,药茶、药饮、药膏、药片等,成为上党地方传统文化的一个精采亮点。
为了做大做强,更为广泛地推广传承中医文化,2019年,张保根又倾注全部心血,投资三百余万元,创办了“山西精草灵根药食开发有限公司”。
说到公司命名,张保根说,以“精草灵根”命名,并不是随心所欲信手拈来的,含义来自大自然的造化。根是灵气,果是精华,不管什么植物,根,接受的是天地之灵气,果、皮、叶枝花禀受的是日月之精华,中草药又称天地间之精灵也乃东方之卉木。听了对公司命名的解释,笔者对眼前的这位出身于农民的董事长更加肃然起敬,原来,他对天文地理如此之灵通。
这是一家集中药材种植、药茶及食品,保养用品研发、生产、销售为一体的健康产业公司。
张保根说:“我们创办公司的理念是:传承中华中医药事业,打造优质精品,服务天下百姓,目的就是促进人类的身体健康。”为了这个理念和目的,身为董事长的张保根,日日夜夜吃在公司,住在公司,深入车间一线,与职工们一起劳作在一起。严格监督把握配方选材、加工制作。
经过6年的不懈努力,精研细做,融合茶学、营养学、职业药师团队共同开发研制的“山西药茶”、中药茶饮和中医滋补产品,从开初的土法焙制到如今的机械化作业,数十种药食配方一一完成,产品具有药食同源,养身保健共赢的功效。我听说过这里出产的酸枣仁茶夜夜安保健品,解决晚上失眠的痛苦,功效非常显著。
数十种药食产品经政府有关部门检验合格推向市场,远销北京、上海、广州等全国各地。并获得第四届世界晋商上海论坛指定产品、第八届中国(山西)特色农产品交易博览会农产品优质奖、全国质量、信誉AAA级企业等殊荣。
看着公司的展厅内,陈列有连翘、党参等数十秆中药材标本和精心制作的各类药茶样品,看着正在忙忙碌碌,认认真真规范操作的职工,看着成品库内一箱一箱药茶整装待发。张保根不无感概地说:“我们感谢炎帝始祖对我们的恩赐,更感谢我们这个刻苦专研,孜孜以求的团队,感谢我们这些不惜辛劳,乐于奉献的职员尤其是干了一辈子中药行业的老药工汪河亭厂长奉献了他一生的精湛技艺,彰显了他对五味的辨别和寒热温凉药性的掌握。
不懈追求 播情洒爱
独一无二的“潞党参”迄今己有2000多年的历史,药效古今名扬海内外,从隋唐到明清均列为皇宫贡品。据《本经逄源》《本草从新》及2005年版中国药典描述,党参的主要成分胆碱的含量在诸多地域所产党参中,以“潞党参”为最高,人体所必需的微量元素最多。“潞党参”一直是医药界治病养生的首选品种。因它生长在平均海拔1250多米的山西东南部——太行山西麓上党盆地南缘,这里属温带大陆性气候,四季分明,冬长夏短、春长秋短、气候温和、雨热同季、境内气候垂直变化不太显著。这种独特的气候环境,打造出了潞党参独有的地域性和独特的“参之性实温而不凉”的性气功能,使其对生命提升指数最强。精草灵根生产的“参芪饮”是在得天独厚的阳光、土壤、空气、水分、纬度条件下选材,才有潞党参健脾运而不燥、滋胃阴而不湿、润肺而不犯寒凉、养血而不偏滋腻、鼓舞清阳、振动中气而无刚燥之弊的显著功效,是它参所不及也。精草灵根生产的“参芪饮”名气享誉大江南北。他说:“这是我们得天独厚优势资源,生在上党长在上党,利用资源优势,弘扬传承中华药食文化,提高百姓康养质量,是我们的责任和使命。”为了扩大中药材种植面积,他不辞劳苦,一次又一次翻山越岭,走进大山里的壶关、平顺、陵川,挨门挨户,收集了解民间实情,宣传、鼓励农民拓展党参、连翘等中药材种植。
张保根的案头摆满了《黄帝内经》《伤寒杂病注》等中医药方面的典籍,随时为前来求助的男男女女、老老少少排忧解难,墙上的一面面锦旗就是最好的见证。一位年过古稀的老人在感谢信中这样写道,”说起茶来药茶精,长在高山深涧中。山后采来山前炮,舟车运至各乡城。男饮三杯体魄健,女喝三盅增美容。”深深表达了对康养用品的信服赞美之情。为了让中华瑰宝中医药文化焕发灿烂的青春火花,张保根充分发挥上党得天独厚的地理气候优势,守正创新,努力书写着神农尝草的新华章。
张保根真情表示,不管道路多么曲折坎坷,也要一路高歌勇进,他的最大愿望是:愿天下苍生健健康康。他的家国情怀,他的创业精神,他的业绩成就,是神农故里的财富,是家乡人民的骄傲。