农田的常见杂草，却是天然“乌发草”，古人就用它染发，用处多到你想不到

现在生活压力都比较大，导致脱发的人也明显增多了，而且还呈现明显的年轻化了，有数据统计现在90后是脱发困扰的主要人群。

不只是脱发，白发也是一种普遍现象。

不过幸好现在科技发达了，脱发可以通过植发解决，而白发可以通过染头发。只是有些人会担心频繁染发，这样会有副作用。

实际上在过去，古代没有染发剂，却有解决白发问题的方法，那就是乌发草。这是一种在农村稻田附近很常见的杂草，叶片细细碎碎，开着不起眼的小白花，茎叶一掰断就会流出墨黑色的汁液。

这种老辈人常说的“乌发草”，学名叫墨旱莲，在民间也叫它金陵草、莲子草、旱莲草、旱莲子、白旱莲、猪牙草、旱莲蓬、猢孙头、莲草、墨斗草、墨烟草、墨菜、白花草、白花蟛蜞菊、墨记菜、野水凤仙、墨汁草、节节乌、白田乌草、墨草等等。

谁能想到，这株常被农民当作杂草拔除的植物，竟是古人梳头护发的宝贝，藏着让头发乌黑亮泽的秘密。今天就来认识一下这乌发草。

墨旱莲的模样实在普通，贴在地面蔓延生长，茎秆细细的，一节一节往下扎根，叶片像缩小版的柳叶，成对长在茎秆两侧，摸起来软软的。

最特别的是，不管是掐断它的茎秆，还是揉碎它的叶子，都会立刻渗出墨黑色的汁液，黏在手上一时半会儿洗不掉——也正是这特殊的黑色汁液，让它成了天然的“染发神器”。

古人早就发现了墨旱莲的乌发妙用。在没有化学染发剂的年代，讲究的女子会采来新鲜的墨旱莲，洗净后捣成泥，加上一点醋或者淘米水，搅拌均匀后敷在头发上，裹上布巾等上一两个时辰，洗掉后头发会染上自然的黑褐色。

比现在的染发膏多了几分柔和的光泽。只要多染几次，白头发就会变成黑发，而且不容易掉色。

更重要的是，它不像化学药剂那样伤头皮，反而能滋养头发。

这背后的道理，中医早有记载。墨旱莲能滋补肾阴，而中医认为“肾其华在发”，肾阴充足了，头发才能乌黑有光泽。

现在研究也发现，墨旱莲里的天然色素不仅能附着在头发表面，其含有的黄酮类、皂苷等成分，还能滋养毛囊，减少头发干枯脱落。

村里的老奶奶说，以前穷人家的姑娘买不起头油，就常采墨旱莲煮水洗头，头发又黑又顺，比用皂角还管用。

除了乌发，墨旱莲的用处还多着呢。夏天被蚊虫叮咬，摘几片叶子揉烂敷在红肿处，很快就能止痒；要是不小心碰伤出血，把它的汁液涂在伤口上，还能止血消炎。

以前村里有人流鼻血，就会赶紧采一把墨旱莲，煮水喝或者捣碎塞在鼻孔里，效果特别好。

中医里，墨旱莲还是一味常用的药材，常和女贞子搭配，用来调理肝肾阴虚引起的头晕、耳鸣，就连《本草纲目》里都夸它“乌须发，益肾阴”。

而在《本草经疏》中更是对其有详细的记载：“鳢肠善凉血。须发白者，血热也，齿不固者，肾虚有热也；凉血益血，则须发变黑，而齿亦因之而固矣。故古今变白之草，当以兹为胜。

除了可以入药，乌发以外，这墨旱莲还是一种美味的野菜，没错他可以做菜吃。它的嫩茎叶是可以食用的，夏季采集嫩株，洗净后略烫，去除黑色液汁，捞出用水冲洗，控干水分，切段，与肉类炒食。

也可以洗净烫过的菜可做汤食用。在过去还拿它和大米一起煮粥吃，快熟时放入洗净的鳢肠菜煮至熟，加入调味品即可食用。

既然人可以吃，动物也是可以吃的，墨旱莲也是一种饲草，它的茎叶柔嫩，各类家畜喜食，中国民间常用作猪饲料，小时候就常把稻田的墨旱莲拔除了，带回去煮熟了喂猪。

其实，生活里像墨旱莲这样的“宝贝”还有很多，它们藏在田埂边、墙角下，不显眼，却用自己的力量滋养着我们的生活。

你们认识墨旱莲吗？下次再见到这株会流“墨汁”的小草，可别再把它当杂草拔掉了，不妨试试用它呵护头发，感受古人留下的自然智慧。