10首茶香诗词，松风竹露煮新芽，洗尽古今人不倦

《与赵莒茶宴》

唐·钱起

竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。

钱起与友人赵莒于竹林设茶席，以茶代酒，寄隐逸之趣。中唐文人兴“茶宴”雅集，此诗即席而作。

翠竹之下一起对饮紫茶，味道醇厚胜过那流霞仙酒。洗净红尘杂念茶兴却更浓，在蝉鸣声中谈到夕阳西下才尽兴。

诗人不写茶味，只写味尽后的“空”，留下蝉声斜阳，供人久久回味。

《一字至七字诗·茶》

唐·元稹

茶，

香叶，嫩芽。

慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。

铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将知醉后其堪夸。

此诗为唐代流行的“宝塔诗”（一字至七字诗），形式独特，逐行递增字数，形如宝塔。这种结构既考验诗人的语言驾驭能力，又赋予诗歌节奏感，读来朗朗上口。

元稹的这首宝塔诗，以精巧的结构、优美的语言，描绘了茶的形、色、香、味，更赋予其超越物质的精神内涵。茶不仅是“诗客”“僧家”的挚爱，更是涤荡烦忧、令人神清气爽的“醉”中至味。

全诗节奏轻快，意境悠远，堪称唐代茶诗的经典之作。

《喜园中茶生》

唐·韦应物

洁性不可污，为饮涤尘烦。

此物信灵味，本自出山原。

聊因理郡馀，率尔植荒园。

喜随众草长，得与幽人言。

诗人在处理郡务之余，随意地在荒园中种下了茶树，遂成此诗。

他把茶写成“洁士”——不居高堂，却伴幽人。三句一转，由茶性说到种茶，再落到“得与幽人言”，尘念顿空，只余草色茶香，淡淡两相忘。

茶之“洁性”即诗人之操守，茶之“灵味”即诗人之志趣，可谓“茶如其人，人如其茶”。

《山泉煎茶有怀》

唐·白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

白居易晚年隐居洛阳香山，与友人元稹、刘禹锡等以茶代酒，常通简札；此诗即煎茶时忆友所作。

诗人以煎茶为引，捕捉了煎茶时的细腻体验，并延伸出对远方茶友的思念，语言平易却情味悠长。

末句“无由持一碗”，把咫尺茶汤化作千里相思，淡语深情，如茶烟一缕，袅袅不绝。

《汲江煎茶》

宋·苏轼

活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

此诗作于苏轼晚年贬谪儋州时期（1100年），通过深夜汲江煎茶的细致描写，展现了诗人处逆境而超然的胸襟。

全诗以"煎茶"为线索，描写了从汲水、舀水、煮茶、斟茶、喝茶到听更的全过程，既有生活情趣的生动描摹，又有深沉的生命感悟，表现了诗人通达从容的人生态度，亦通过细节描写含蓄地流露出其谪居的寂寞无聊心情。

《满庭芳·咏茶》

宋·米芾

雅燕飞觞，清谈挥麈，使君高会群贤。密云双凤，初破缕金团。窗外炉烟自动，开瓶试、一品香泉。轻涛起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆。

娇鬟，宜美盼，双擎翠袖，稳步红莲。座中客翻愁，酒醒歌阑。点上纱笼画烛，花骢弄、月影当轩。频相顾，馀欢未尽，欲去且留连。

上阕开篇以"雅燕飞觞，清谈挥麈"勾勒出群贤雅集的场景，随后转入茶事描写。"密云双凤"指珍贵的团茶。"窗外炉烟自动"三句，通过炉烟、香泉、茶汤的视觉嗅觉描写，营造出煎茶时的清雅意境。

下阕转向茶会人物，"娇鬟"四句刻画侍女端茶时的仪态之美。随后笔锋一转，"座中客翻愁"道出欢宴将散的惆怅。结尾"频相顾"三句，以宾客恋恋不舍的情态作结，余韵悠长。

《品令·茶词》

宋·黄庭坚

凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。

味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。

精美的茶饼上印有凤舞的图案，茶饼被掰开，仿佛美好的事物被破坏了。茶饼的质地纯净，茶末如玉般洁白，闪闪发光。这里不仅展现了茶的品质，也体现了品茶的仪式感。当沸水冲入茶盏，水声如松风般悦耳，仿佛瞬间消解了词人的酒意。

茶的滋味浓郁，香气悠长，仿佛让人进入了一个美好的境界。词人把品茶时的情境被巧妙地比作在灯下与久别万里的故人重逢。最后一句点明了品茶的最高境界：这种感受难以用言语表达，只能在心底默默体会那份快活。

这首词通过对品茶过程的细腻描写，展现了茶的美妙以及品茶带来的愉悦感受。

《双井茶送子瞻》

宋·黄庭坚

人间风日不到处，天上玉堂森宝书。

想见东坡旧居士，挥毫百斛泻明珠。

我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如。

为公唤起黄州梦，独载扁舟向五湖。

《双井茶送子瞻》以茶为媒，将赞美、关怀与规劝融为一体。黄庭坚借茶之洁白，喻苏轼之高洁；借茶之清香，寄隐逸之理想；借茶之温润，显友情之深厚。

首联"人间风日不到处"暗指翰林院（玉堂）的清贵超凡，与苏轼时任翰林学士的身份相契。"森宝书"既实指宫中藏书，又隐喻朝廷机要，为后文"黄州梦"埋下伏笔。

颔联"挥毫百斛泻明珠"以夸张笔法称赞苏轼才情横溢，"百斛明珠"既喻文章华彩，又暗指苏轼在朝中起草诏令的职务。

颈联方点明赠茶主题。"云腴"乃茶叶美称，"落硙霏霏"形容碾茶时茶末纷飞胜雪，既写双井茶之精纯，又暗含自身高洁之意。

尾联最为深婉，"黄州梦"既指苏轼贬谪黄州的往事，又暗劝友人警惕宦海风波。"独载扁舟向五湖"化用范蠡典故，表面写茶能唤起归隐之思，实则表达对友人安危的关切。

《寒夜》

宋·杜耒

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

时间设定在"寒夜"，暗示环境的清冷与主客情谊的温暖；"茶当酒"三字精妙，既体现宋代以茶代酒的习俗，又暗含"君子之交淡如水"的寓意。

次句"竹炉汤沸火初红"转入细节描写，“汤沸”和“火初红”则描绘出茶水沸腾、炉火正旺的画面。

"寻常窗前月"与"才有梅花"形成转折，明月本是寻常物象，因梅花的出现顿时不同，隐喻友人到来使平凡夜晚变得珍贵。

寒夜邀友，煮一壶清茶，赏窗外明月，嗅梅香暗浮。茶之味，淡而持久；情之深，静而悠长。

《走笔谢孟谏议寄新茶》

唐·卢仝

日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。

口云谏议送书信，白绢斜封三道印。

开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。

闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。

天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。

仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。

摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。

至尊之余合王公，何事便到山人家。

柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。

一碗喉吻润，两碗破孤闷。

三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清，六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山，在何处？

玉川子，乘此清风欲归去。

山上群仙司下土，地位清高隔风雨。

安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦！

便为谏议问苍生，到头还得苏息否？

此诗是作者品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，内容可分为受茶之喜、品茶之乐、忧世之思三部分。全诗以谢茶为引，层层递进，由品茶之乐升华至对苍生的深切关怀。

此诗通过夸张的手法，生动地描绘了品茶的奇妙体验。从润喉到破闷，从搜肠到发汗，从肌骨清到通仙灵，最后到两腋生风，诗人将品茶的美妙体验推向了极致。