【“百千万工程”突击队】华南农业大学：以脚步丈量乡野，以对话叩问传承！

发布时间：2025-07-25 02:13 浏览量：27

以青春之名，探寻陈皮非遗焕新密码！在新会区第七届大学生社会调研大赛启动仪式上，陈皮探索者队接旗出征，将目光投向柑园里传承千年的古老技艺，投向市场驱动下的产业发展路径。一场关于陈皮非遗传承与创新的生动实践已然启动，涌动的青春力量，正为非遗文化注入澎湃新活力！

2025年7月14日上午，陈皮探索者队积极参加新会区第七届大学生社会调研大赛启动仪式。此次大赛旨在深入学习贯彻习近平总书记关于青年工作的重要思想，把课堂所学和县镇村高质量发展紧密结合起来，在乡村振兴的大舞台上建功立业。

仪式上，陈皮探索者队成员受邀作为突击队大学生代表进行发言。队员代表紧紧围绕“汇聚青春新力量，助力百千万工程”的大赛主题，以掷地有声的先锋誓言，鼓舞青年大学生们走进田间地头、工坊车间，在深入调研中倾听乡村发展的时代脉动。

同时，陈皮探索者队荣获共青团新会区委员会颁发的感谢状，表彰团队近年来持续扎根新会开展陈皮产业链调研，助力“百千万工程”的突出贡献。在授旗环节，团队代表接过调研旗帜，彼此传递青春的使命力量。

作为聚焦地方“土特产”特色农产品选题的专项突击队，陈皮探索者队将持续发扬华农校训精神，在今年暑假以陈皮非遗技艺的创新性传承为切入口，开展陈皮“非遗+土特产”新探索的深度调研。

走进新会核心产区的生态柑园，脚下踏着松软的沃土，眼前映入青翠的柑树，鼻腔中飘着柑果的清香。果农们热情地分享种植经验——从选种育苗到水土养护,“三分看种，七分靠管”，每一颗优质柑果都是好陈皮的基础。

队员们还近距离观摩了果农娴熟的“两刀法”、“三刀法”传统开皮技艺。一张张柑皮，经过岁月沉淀，终将化作醇厚的陈皮。

新会陈皮的珍贵不仅在于其品质，更在于果农们对传统非遗技艺的传承与坚守。果农与柑园，是陈皮产业的起点，也是非遗文化生生不息的根基。守护好这份匠心，才能让新会陈皮香飘更远。

队伍前往位于陈皮村商铺“柑留香”以及具有深厚文化底蕴的中华老字号企业“新宝堂”。在参观交流中我们了解到，在政府的助力下，商铺们不断拓宽新会陈皮的市场，并逐步形成完整的产业链。

除政府扶持，商铺还积极顺应时代潮流。例如“柑留香”的店铺老板通过运营新媒体平台等方式促进新会陈皮的传播。并将陈皮与非遗文化结合，成为拓宽市场、延伸产业链的关键。

而新宝堂企业则是顺应时代的生动典范。以“非遗传承炮制技艺，惠及千家万户”为宗旨，新宝堂集原料种植、深加工、专卖与电商、中药制药等于一体，形成多条特色产业链。既推动了新会陈皮的纵深发展，也为江门市经济繁荣注入了强劲动力。

共商非遗传承

凝聚发展共识

7月16日上午，陈皮探索者队在新会区团委的支持下，有幸与新会陈皮行业协会党支部书记潘华金、区文化广电旅游体育局文化遗产股股长黄敏华等举行专题座谈会，围绕新会陈皮非遗技艺传承创新与产业发展的协同发展路径，展开深入交流。

左右更多

会上，新会陈皮行业协会党支部书记潘华金从党建引领角度出发，分享将党组织建在产业链上的精髓妙谛，以及党支部如何在非遗文化建设中发挥“红色引擎”作用。他指出，“要将党建和文化融合起来。让党建带动文化、引领产业，让陈皮非遗文化处处体现党的思想光辉。”

区文化广电旅游体育局文化遗产股股长黄敏华则高度肯定了新会陈皮作为国家级非物质文化遗产的文化价值与产业带动作用，系统介绍了政府保护的核心思路，包括项目梯队构建、文化传播、数字化发展及教育传承等多维度重点举措。

团队了解到，新会区已积极搭建“教育+体验”的立体化文化传播体系，以非遗数字平台为载体，制作了电子文物地图、电子非遗地图，并发布19期非遗直播间及9期非遗印象系列微视频。数字化传播是宣传传播中的重要组成部分。同时，新会区将通过持续优化政策环境，扩大陈皮产业受众，深化非遗文化传承形式的创新，在保护与活化中推动陈皮产业的可持续发展。

通过此次座谈会，团队深切体会到党建与政府在非遗文化助推陈皮产业发展中形成的“党建强基、政府赋能、产业增值”协同机制，并进一步明晰了产业政策方向与发展路径。未来，团队将更加坚定地以党建为魂、文化为核、发展为要，推动形成文化传承与产业发展交融互促的新格局，以创新传承守护非遗、讲好陈皮故事，为乡村振兴注入澎湃不竭的青春动能。

探秘陈皮文化

感受古今交融

为深入了解国家级非物质文化遗产——新会陈皮炮制技艺，陈皮探索者队步入丽宫陈皮文化博物馆，开启一场沉浸式的文化寻味之旅。馆内“小陈皮，大作为”的主题凝练而深切。这座集收藏、研究、展示于一体的文化殿堂，让队员们深刻体悟到新会陈皮深厚的文化底蕴与历久弥新的现代生命力。