文艺“六进”走进陕西略阳县乌鸡产业园

诗人陆游-独情略阳乌鸡

文：茶盅盅

5月23日陕西秦岭西南，超有意义，“文艺六进”活动来到略阳县的黑河镇五郎坪乌鸡产业园和硖口驿渔洞坝农家。几位书画名家及文学文化人士们聚一起，文化助力帮扶魅力乡村。当地的略阳乌鸡可是中国四大乌鸡之一哟。

有幸随同见遇到老师们各自优秀风采，咱亦对当地独特的乌鸡，进行初步的文化研习。#文艺六进活动 #略阳乌鸡文化 #扶农助农

略阳乌鸡又称乌骨鸡，此家禽属于国家级保护品种，中科学院遗传研究所通过对其进行血型因子分析，确定是我国一个独立的乌鸡罕奇品种。

吴军会长题书：“乌鸡入云外，鹭鹤出紫微.”洁羽鹭鹤从紫微处飞出，紫微隐喻皇家祥瑞之气，乌鸡超俗飞云天，时空转换自然，营造出一种超现实、空灵悠远的意境 。

2008年，原国家质检总局批准对“略阳乌鸡”实施地理标志产品保护。2010年获国家工商总局注册“地理标志证明商标”。2017年通过农业部农产品地理标志认证。2020年被全国名特优新农产品名录收录。

《陕西省畜禽品种志》对略阳乌鸡的品种介绍内容包括以下方面：原产于陕西省略阳县，分布在秦岭南麓略阳县境内黑河流域的黑河坝、鱼洞子、两河口等乡镇。​具有乌冠、乌喙、乌趾、乌舌、乌皮的“六端乌”特点，公鸡体形高大，骨骼粗壮，腿粗长，肤肌紧实，肉质鲜香。

乌鸡在咱中华中药材药典志书，及文学意象中，向来与‘滋补’等营养功效关联，“莫言鸡虫无奇志，黑凤振羽冲九天！”略阳乌鸡完全继承了这种特质。大诗人杜甫、陆游对乌鸡痴宠，他们的诗句印证着乌鸡肉被人们在生活中应用的药用价值。而陆游对陕西原产地的略阳黑河乌鸡更是情绪万千。

黑河，古名沮水，发源于秦岭腹地留坝县紫柏山，流经略阳县，流出勉县的沮水河口，汇入汉水，被视作古时汉水源的北源。古嶓冢山绵延在沮水河口之西北方向数十里，宁强县与略阳县大秦岭群峰间。沮水与嶓山共同勾勒出汉中盆地西北山势之峻秀。

诗人陆游，曾在这一带从军并长久驻留生活过，尝食过略阳乌鸡，才对这片土地怀有独特情感。先前诗坛，文人多借黄河的雄浑、长江的壮阔抒发边塞情思，而陆游却另辟蹊径，将目光投向这儿千里汉水最长源流沮水。打破“边塞即西北”的传统创作窠臼，留下独特沮水边塞诗篇。

陆游诗篇中，沮水嶓山词意频繁闪现“沮水嶓山名古今，聊将行役当登临.”。描绘沮水春天的碧绿、嶓山清晨的苍茫，借古战场抒发感慨“沮水春流绿，嶓山晓色苍.阿瞒狼狈地，千古有遗伤.”。无论是“夜涉南沮水，朝过小益城.”的日夜兼程；还是“拥马涉沮水，飞鹰上中梁，劲酒举数斗，壮士不能当.”的豪迈奔放；亦或是“忆从嶓冢涉南沮，笳鼓声酣醉胆麤.投笔书生古来有，从军乐事世间无.”的激昂壮志；冬天“沮水忆浮马，嶓山思射熊.”字里行间都涌动着他对这片土地炽热的眷恋。

沮水嶓山的形胜，在陆游笔下化作不朽诗行，他早年慧眼识珍，在黑河坝与乌鸡结下不解之缘，后来返乡，亦曾不惜掷下“青铜三百”重金购得一只乌鸡，还在墙东辟地筑舍，为它寻来雌乌，配对成双，成就了一段鸡界趣话。 2025年5月23日

三位特邀书画老师简介

石寒松：勉县籍，画家、作家、音乐家。毕业于汉语言文学专业，2007年在中国艺术研究院师从于志学学习冰雪画，2011年进修于清华大学美术学院。2021年创立汉中陕南画派研究会并任会长。作品融合北国雪景与秦岭巴山特色，主题多表现故园山水，风格独特。

谭向东：略阳籍→现任- 中国版画家协会会员 - 陕西省美术家协会会员 - 深圳市美术家协会会员 - 深圳市藏书票协会副会长 - 汉中陕南画派研究会艺术顾问 - 菩提书画研修院副院长

吴军：书法家，原略阳县书法家协会会长、陕西省书法家协会会员等。自幼习书画，1983年后专攻书法，研习赵孟頫、欧阳询、王羲之等名家，2018年起专注汉隶。风格古朴厚重，兼具舒展之韵。