寿命长短与喝酒有很大关系？调查11669名饮酒者，答案终于出来了

说句不好听的，咱老百姓喝起酒来，那叫一个热闹，推杯换盏，痛快淋漓，似乎日子就该这么过。可是谁想到，一杯杯下肚的，不只是酒，更可能是自己的岁月。

这不，最近一项调查，整整盯了11669名喝酒的人，终于把这生死之间的关系给捋清楚了。酒，真能决定咱们能活多久吗？

且慢着急，听在下慢慢道来。今日且把这喝酒与寿命的干系，从中医到西医，从江湖到庙堂，给诸位好汉细细剖开。

咱们话说在前头，这可不是吓唬人，都是拿着权威数据、扎实研究来说话的。想知道，酒杯里到底藏着什么玄机？往下看便是。

要说喝酒这事儿，古今中外都爱得紧。李白醉卧长安，曹操煮酒论英雄，连外国人的餐桌上也少不了红酒白啤。但偏偏，酒这东西，喝得妙是助兴，喝过了便是催命。

世面上流传着无数说法，有的说"小酌怡情，长寿无疆"，有的却说"滴酒不沾，方为养生正道"。到底孰是孰非？这份调查或许能给个明白交代。

这项研究出自《柳叶刀·公共卫生》，是个不折不扣的大手笔，横跨多个国家地区，追踪了11669名长期饮酒者的生活状况与死亡数据。

结果令人瞠目结舌：饮酒量每增加100克乙醇，死亡风险就增加14%到20%不等。简单说，每天多喝一小杯，寿命就打折扣。是不是听着有点心慌？

你要问了，那是不是喝得少点，甚至偶尔喝点就没事了？嘿，可惜没那么简单。研究还发现，即便是所谓“适量饮酒”，也未必安全。尤其是心血管疾病、肝病、癌症这三大病魔，跟酒精可谓是狼狈为奸，联手收割性命。

说到这儿，不得不插一句中医的话。中医里早就有言，酒为百药之长，亦为百病之源。啥意思？简单说，酒这东西，用得巧是补药，用得拙就是毒药。

中医讲究“适度”，讲究“体质”，不是人人都能随便喝。比如体质偏热的人，一喝酒就火上浇油，容易上火、发炎；体质虚寒的人，喝了又容易伤阳气，损脾胃。

且说个真实案例。2019年，广州中山大学附属第三医院收治了一位四十来岁的男子，平日里小酌不断，自觉“量浅无忧”。结果，一次聚会连喝三杯啤酒，次日突发胰腺炎，送医时腹痛如绞，差点丢了小命。

医生会诊后认定，长期饮酒导致胰腺功能紊乱，诱发急性重症胰腺炎。这不是个别现象，饮酒与胰腺炎、肝硬化、食道癌之间的关系，早已被无数研究证实。

说到肝脏，那可是咱们身体里头最能吃苦耐劳的兄弟。肝负责解毒，日夜操劳，可酒精这玩意，偏偏最爱往肝上招呼。世界卫生组织的数据显示，全球每年有超过30万人死于酒精相关的肝病。

在咱们中国，肝硬化、酒精性脂肪肝的患者，更是逐年攀升。中医讲“肝主疏泄”，一旦肝气郁结，百病丛生。喝酒过量，最先坏的，正是肝这位苦力老兄。

有人又要问了，那红酒呢？不是常听说“红酒养心脏”？这话不假，但得看量。现代医学研究指出，每天不超过100毫升的红酒，或许对心血管有微弱保护作用，但一旦超过，风险反而高过好处。

更何况，中医认为，酒性辛热，易动肝火，即便是红酒，也不能随性乱喝。

再说一个大家伙都关心的问题：喝酒能不能防老人痴呆？国外有些研究提到，适量饮酒似乎能降低阿尔茨海默症风险。

可惜，最新的大型荟萃分析打了这泡冷水：长期饮酒，尤其是重度饮酒，反而显著增加认知障碍和痴呆风险。脑子这东西，可禁不起酒精的长期侵蚀。

中医的智慧在这儿又派上了用场。中医讲究“心主神明”，脑为“髓海”。喝酒伤脑，实则是耗损精血，扰乱心神。常年饮酒的人，记忆力下降、反应迟钝，早在《黄帝内经》里就有所记载。

至于有人说，喝酒助眠，这更是大误区。初喝时，的确能让人昏昏欲睡，可酒精扰乱了正常的睡眠周期，导致深度睡眠减少，醒后反而更疲惫。

中医理论中，夜晚属阴，阳气潜藏，若靠外物强行助眠，便是“逆天而行”，必伤正气。长此以往，必定损害脾胃、心肾，祸患无穷。

说到此处，想必诸位心中已有几分警觉。酒这东西，真不是好惹的。想活得长，活得稳，咱得用点脑子。

那么，作为一名老中医，给大家提几条掏心窝子的建议：

首先，能不喝就别喝。酒非生活必需品，别拿“情感需要”“工作应酬”做借口，命只有一条，喝坏了谁也没得赔。

其次，若非喝不可，务必控制量。中医讲“中庸之道”，喝酒也讲个度。成年男性每天不超过15克酒精，女性不超过10克，折算下来也就是一小杯啤酒或者半杯红酒。

再次，关注体质，量力而行。若本身肝功能异常、脾胃虚弱、阳气不足者，更应远离酒精。中医辨证施养，切莫一概而论。

最后，饮酒后务必善待自己。喝完酒后，及时补充水分，保护肝脏，可适当吃些养肝食物，如绿豆汤、枸杞子、山楂水，以助代谢。

酒里藏着江湖，藏着快意，也藏着杀机。一杯酒可以温暖身心，也可以冷却生命。喝与不喝，度在心中，命在自己手里。

回到最初的问题，寿命长短与喝酒有大关系吗？答案是：有，而且大得很。

行文至此，愿诸位看官，且饮且慎，且行且惜，莫让酒杯中，空负好时光。

参考文献：

1. 世界卫生组织酒精与健康报告，2018年

2. 《黄帝内经》原文及注释

3. 中山大学附属第三医院急诊案例报告，2019年

4. 《中华肝脏病杂志》：酒精性肝病的流行病学与防治现状，2020年

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