革登茶山虽小依旧辉煌古今(大臻论茶384)
发布时间:2025-03-21 23:29 浏览量:9
=================
革登茶山,位于勐腊县象明乡西部,是古六大茶山之一。这个名字来源于布朗语,意为“很高的地方”。《普洱府志》记载:“其治革登山,有茶王树,较众茶独高大,士人常采茶时,先具酒醴祖祭于此。”
革登茶区位于莽枝茶区与倚邦茶区之间,历史上的革登茶区与莽枝茶区本就交错在一起,现在随着行政区划的改变就更难划分了。
一、 乾隆年间的繁荣:
革登老寨最兴旺的时期是在乾隆年间,那时老寨里有二三百户人家。乾隆二十年(1755年)左右,革登老寨建起了一座大庙,虽然不知道是什么庙,但乾隆四十六年(1781年)又建了一座关帝庙。这座关帝庙建在革登到倚邦的三岔路口,离老寨半公里路。庙占地一千多平方米,顺坡建了三台,台基至今还较完整。第二层台基上有一块大碑,是建庙时捐银的功德碑。碑上文字虽已模糊,但还能辨认出“万善同绿”、“江省、湖省、云南省”及几十个捐款人的名字,其中不少是思茅和景东县的人。从碑文内容来看,这座庙当时建得很精美,庙内关公的头像上还涂着金粉。
二、茶园的辉煌与衰落:
革登山的茶园在道光年以前有上万亩,茶园向东延伸至倚邦的习崆山,向西延伸至莽枝的牛滚塘。茶山人都说,过去的革登人很富,财大气粗,有些倚势傲人。然而,革登山的衰落与莽枝茶山的战乱有关。咸丰年间,莽枝茶山的民族械斗波及到了革登茶山,那场战乱使革登茶山人口大减,革登老寨的住户大部分迁走,到了清末民初,革登老寨已无人居住。
三、 革登茶的品质与特点
革登古茶山的茶园主要分布在直蚌、新发寨、新酒房、石梁子、撬头山等五寨。
革登的土壤并不肥沃,云南人称之为“害地”,但奇怪的是,革登所产出的茶叶品质却不会差,反而更有特点。主要是因为土地贫瘠,茶树的生长期更加漫长,茶的体内就积蓄了更多营养成分和物质,耐泡度也更高。
四、 革登茶的独特风味
革登古茶山的茶树都属大中小叶种混生”。条索黑亮,饱满肥厚,标杆型甜茶,纯粹又纯净到极致的甜,甜香浓郁,回甘无涩。干茶闻之,淡淡花果香中有香甜味,开汤橙黄透亮,入口微苦,涩短,有独特的山野气息,茶气强烈,回甘生津快,甘香浓郁香气持久,汤质顺滑细腻。
茶质特点:香型特殊,回甘较好,汤色顺滑,喉韵持久。
五、革登茶的冲泡
革登最出色是它的流畅,从第一泡开始,入口的协调性在新茶中极其少见,花香到绵润的甜度,细腻的水路,连绵不绝地回甘生津,甘润清冽,纯净澄澈,每一种口感恰到好处,无缝衔接,品一泡茶,如欣赏书法家作一副字画,起承转合,行云流水,宽袍广袖,飘然欲仙。
革登的滋味,不需要很讲究的冲泡技巧,随手一泡,都能感受其中的圆润适口,这是一款让人舒适的茶品。
六、革登名气很大
革登茶山在六大茶山中面积最小,尽管如此,革登茶山的名气却很大!寻其原由:在古六大茶山之中,唯有革登古茶山的茶王树载入史册。
革登山最早是布朗族居住的地方,据相关人士考证,茶王树应该是布朗族所种,茶王树梁子长两公里,不陡较平缓的山坡是大草坪,能供应上万人聚会玩乐。
今天的革登虽然没有了往日的繁盛,但保留下来的茶树品质绝佳,极其难得,其独特的山野气息深受茶友的追捧。