清明已煮紫阳茶

汉滨区流水镇良田村周林生态茶园

无论古今，有茶之处即有雅兴。古代文人雅士喜欢品茗吟诗，创作了许多有关安康茶叶的古诗词。

从古至今安康文人雅士喜欢品茗吟诗，创作了许多有关安康茶叶的古诗词。其中著名的古诗有唐代金州刺史姚合的诗《送别友人》：“独向山中觅紫芝，山人勾引住多时。摘花浸酒春愁尽，烧竹煎茶夜卧迟。泉落林梢多碎滴，松生石底足旁枝。明朝却欲归城市，问我来期总不知。”此诗描述了作者与友人饮酒品茗，相聚甚欢，不忍分别的心境。

同时，清代兴安（今安康）知府叶世倬的《春日兴安舟中杂咏》：“桃花未尽开菜花，夹岸黄金照落霞。自昔关南春独早，清明已煮紫阳茶。”这首诗表达了作者叶世倬在暮春时节泛舟江上，虽然桃花刚刚落尽，而江汉两岸油菜花全开了，满眼金黄让人心旷神怡，感慨三秦大地上安康的春天来得特别早，暖阳普照，清明时节就可以品尝紫阳香茗了。此诗现已谱成曲广泛传唱，在安康可以说是家喻户晓。

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