说 茶 | 古人眼中的茶与药是不是一回事？
发布时间：2024-11-22 09:34 浏览量：12
不少朋友都听说过“药食同源”，它是中医药界一个重要的概念，通常是指许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。
古时候，人们对于茶的看法，也是如此。
最初的茶，不是今天所讲的日常饮品，而是一种被古人用于治病养生的药用之物。
《神农本草经》中说：“神农尝遍百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”可见，茶的起源应该是作为药用的。魏晋南北朝时代，制茶技术已经有了充分的发展，这一发展是在药用领域里完成的。
自汉代以来，很多历史古籍和古医书都记载了不少关于茶叶的药用价值和饮茶的健身的论述。
据不完全统计，我国有16种古医书记载茶保健作用的有20项，219种药效，如提神明目，止渴治痢，去腻醒酒等等。
《神农本草经》 ：“茶味苦，饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”
《神农食经》中说：“茶茗久服，令人有力悦志。”
《广雅》称：“荆巴间采茶作饼······其饮醒酒，令人不眠。”
陆羽《茶经》中说：“茶之为用，味至寒，为饮最宜，精行俭德之人，若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒、聊四五啜，与醍醐甘露抗衡也。”
《新修本草·木部》中说：“茗，苦茶，味甘苦，微寒无毒，主瘘疮，利小便，去痰热渴，令人少睡，春采之。苦茶，主下气，小宿食。”又称“下气消食，作饮，加茱萸、葱、姜。”南宋时虞载《古今合壁事项外集》中记载：“茶有理头痛、饮消食、令不眠”之功效。
李时珍《本草纲目》 ：“茶苦而寒，最能降火·······又兼解酒食之毒，使人神思闿爽，不昏不睡，此茶之功也。 ”
现代医学、生物学、营养学等对茶的研究表明，凡调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中大多具备。
因此，喝茶有益于健康。但是，茶不能替代药物。茶叶归属农产品和食品，不属于药物范畴，不能代替药物治病。茶友如有健康问题或疾病，请寻求医生帮助或前往医院问诊。日常生活中，茶能作为我们的伴侣，引导我们走向和谐、自然、健康的高品质生活，感受中华传统文化的精髓。
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