天气干燥,如何“喝”出水嫩肌肤?
发布时间:2024-11-02 00:01 浏览量:17
转自:劳动午报
秋天天气干燥,人体皮肤容易出现起皮、脱屑的现象,这令一些爱美人士倍感烦恼。其实,秋季也是可以让肌肤水嫩润滑的——既然皮肤因缺水而干裂,那么,咱就从补水上下手。
桂圆红枣银耳汤
银耳3朵、红枣5颗、桂圆2颗、冰糖适量。先将银耳用清水泡发,再剪去蒂部,用手撕成小块备用;红枣与桂圆用清水浸泡半个小时,取出放入锅内,再加入备好的银耳及冰糖、清水,先用大火煮沸后改用小火煮25分钟左右,就可以食用了。
银耳是名贵的营养滋补佳品,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、养阴润燥之功。银耳富有天然特性胶质,加上其滋阴作用,服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。红枣味甘性温、归脾胃经,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,有补中益气、养血安神等功效。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血,所以有润肤美容的作用。
银耳樱桃羹
银耳2朵,樱桃100克,冰糖适量。银耳用清水泡软去蒂备用,樱桃洗净去核。先把银耳放入锅内加清水煮半小时后再放入冰糖,最后再加入樱桃,煮片刻之后就可以食用了。
银耳味甘、淡,性平,无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。而且银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。樱桃晶莹美丽,红如玛瑙,口味鲜美,果实富含糖类、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,中医认为其味甘,具有益气、健脾、和胃的功效。
百合绿豆汤
绿豆250克,百合100克,冰糖适量。将百合掰开去皮,绿豆洗干净,再一起放入砂锅内,加入适量清水同煮。先武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花、百合破烂时,加入冰糖即可。
绿豆有清热之功,秋季时常会出现暑热天气,俗称“秋老虎”,所以秋季清热马虎不得。此外,绿豆还含有绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物,具有解毒作用,可以排毒养颜。百合具有养阴润肺,清心安神之功效,《本草正义》记载:“百合,乃甘寒滑利之品,《本经》虽曰甘平,然古今主治,皆以清热泄降为义,其性可见。”因而此汤具有排毒养颜、美颜润肤的功效。
丝瓜瘦肉美颜汤
丝瓜2条,玫瑰花、菊花、茯苓各15克,红枣(去核)10枚,瘦肉300克,调味品适量。将丝瓜去皮去籽洗净,再切成小块。玫瑰花、菊花、茯苓用水浸洗干净,瘦肉切片备用。先将瘦肉、红枣、茯苓、丝瓜加水煮约1小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。
丝瓜是药食同源的食材,入药有清凉利尿、活血通经、解毒之效。而且丝瓜中含防止皮肤老化的 B 族维生素、增白皮肤的维生素 C 等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。长期食用能使人皮肤变得光滑、细腻。玫瑰花性味甘、微苦,性温,入药能疏肝解郁,活血止痛。菊花入药有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。茯苓入药能利水渗湿,健脾宁心。红枣则有气血双补的功效。丝瓜美颜汤抗皱润肤,具有改善皮肤粗糙及延缓衰老的功效。
当然还要强调一点:秋季美容养颜除了补充适量蛋白质,以供应肌肤的需要之外,还需要注意适度多吃高纤维的蔬菜,保持大便通畅,以使体内毒素及时排出。
□刘凯