白石核桃的“古今对话”
发布时间：2026-03-23 08:00 浏览量：2
本文转自：农村大众报
守栽培密码拓产业新篇
白石核桃的“古今对话”
农村大众报记者 张超 通讯员 张明 姬生帅
白石镇每年邀请高校专家现场给种植户教授管理技术。(资料图)
游客们在核桃林里打核桃。（资料图）
3月16日，鲁西南春风渐暖，汶上县白石镇的2.1万亩核桃林，正从冬日的蛰伏中苏醒。苍劲的枝干在春风里舒展，枝桠间鼓胀的芽苞蓄势待发。
昙山脚下，76岁的王传银正拿着修枝剪，给自家的百年核桃树做春季精细化修剪，刚清理完的树盘干净整洁，拌好的腐熟有机肥正待施入。“春管早一步，丰收多一成。这开春的修剪、清园、施肥，一步都错不得，关系到一整年的收成。”老人指尖划过树干的裂纹，那里藏着几代人的栽种记忆，也镌刻着白石核桃2000余年的栽培史。
白石镇，地处汶上县东北部，有着“中国核桃之乡”的美誉，更手握国家地理标志产品“白石核桃”这张金名片。全镇现存13000余株百年核桃古树，集中分布在北泉村等地，其中昙山脚下100余株树龄超200年的古核桃树，如同一座活态农耕博物馆，见证着鲁西南农耕文明的传承与变迁，山东汶上核桃栽培系统更入选了第二批山东农业文化遗产。
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