破局文化同质化:皇沟以汉酒文化为根,打造酒业文化融合新标杆

发布时间:2025-09-29 10:02  浏览量:25

穿越古今的文化盛宴,展现了中华美酒对中华文化无尽的承载力。

9月下旬的永城皇沟酒文化庄园,一场以汉文化为轴心的“多元文化盛宴”悄然铺展——从王阳明舞剧的哲思共鸣到汉酒大会的行业论道,从封坛大典的“以酒成礼”到粉丝节的古今交融,皇沟酒业用两天五场活动,不仅完成了一次品牌文化的集中亮相,更以“汉文化”为根脉,串联起艺术、历史、风土、礼仪、潮流等多元文化领域,为深陷“文化同质化”困局的中国酒业,提供了一套“以传统文化为核,向多元领域延伸”的鲜活样本。


从心学舞剧到汉酒论道,锚定中国酒文化精神内核


9月24日晚,由皇沟馥香总冠名的大型原创舞剧《王阳明》在皇沟酒文化庄园上演,作为第二届汉酒文化大会核心篇章之一,此次演出不仅是该舞剧 2025 全国巡演河南站的收官之作,更让阳明心学与汉酒文化在千年汉兴沃土上完成了一次深度对话。



在皇沟酒文化庄园的露天舞台上,舞剧完整的演绎出王阳明从入仕为官到龙场悟道的人生经历,阳明心学的哲学理念,被舞蹈语言巧妙的解构呈现,并具象在观众面前。馥香酒韵随晚风漫过观众席,一场哲思与艺术的交融,与永城这片汉兴之地的文脉产生了深度共振。


演出前,皇沟酒业党委副书记、副董事长、总经理胡晓鸣在致辞中指出,永城作为汉文化源头与王阳明心学虽隔千年却“同根同源”,皇沟将“知行合一”思想融入酿造实践,二十余年“知品类创新之机,行馥香工艺之路”,正是对“致良知”的生动诠释。同时,这场精彩的表演也为行业示范了“文化跨界”的核心逻辑:不单纯做IP嫁接,而是努力找到不同文化领域与酒文化的“精神共通点”。



这种跨界的思考,在次日的汉酒大会上被进一步升华为行业方法论。中国酒业协会理事长宋书玉在汉酒大会上的“三个个性化”论述,直指当前酒业文化构建的核心痛点:多数企业陷入“知道要做文化,却不知如何做”的迷局,而破局的关键,在于从“工具化文化”转向“系统性构建”,其核心有三个主要指向:


● 品质个性化需扎根风土与工艺,如皇沟馥香以“多粮共曲、多曲共酵”的独特表达,避免风味沦为虚无缥缈的文字概念;

● 文化个性化需跳出“年龄竞赛”与“历史编造”,应像皇沟这样以汉文化为“纲”,将品牌表达、产品设计、IP打造为“目”,进行系统性串联,做到“知行合一”,文化唯有内化于酿造、外化于体验,才能避免其成为单纯的营销附属品;

● 服务个性化则需以体验为桥,让消费者通过“观山水、游庄园、品美酒”,对品牌形成感官体验上的丰富感知,让酒与生活的变得更加密切相关,而这正是酒业从“酒找钱”转向“酒找人”的核心路径。


宋书玉认为:企业的生存发展依赖消费者信任,因此需要重视“三个个性化”的打造,以服务为入口,让消费者通过体验来感知品质与文化,进而才能对品牌建立更高的忠诚度。



皇沟酒业董事长高全友在致辞中指出:汉酒不仅是杯中之物,更是“味中含道”的文化载体。面对当前白酒产业“文化觉醒”与“价值回归”的关键周期,高全友强调,皇沟酒业始终秉持“品质为本、文化为魂、创新为先”的发展纲领,从“溯源”历史文脉、“活化”当代价值、“破局”产业未来三个维度深耕汉酒文化,致力于将皇沟打造为“文化、风味、庄园、产区”四个样板,为中国酒业高质量发展探索路径。



中国酒业协会文化工作委员会秘书长任志宏对“皇沟试点”的解读,进一步揭示了文化构建的“暗线”:皇沟从“单一市场驱动”到“文创+科创双驱动”,再到未来“四驱模式”的升级,本质是将文化从“附加项”变为“核心驱动力”。


企业做文化需对内做到“知行合一”,才能避免核心价值沦为“话术”,并对外做到“纲举目张”,明确品牌文化的主次与侧重,整合资源形成清晰认知。



央视百家讲坛主讲人、复旦大学历史系教授钱文忠对汉酒文化的梳理,则为中国酒文化构建锚定了“精神原点”。他指出,汉酒不仅是中国饮酒礼仪与形制的开端,其“因酒而自由、因自由而艺术、因艺术而美”的核心精神,更是贯穿千年酒文化的主线——从李白的诗酒豪情到《红楼梦》的酒令雅趣,皆源于此。这一论断为酒业文化构建划定了“边界”:向更多文化领域延伸时,需以汉酒文化的“自由与美”为魂,而非盲目堆砌元素。而皇沟将心学与汉酒勾连、将艺术与酿造融合,正是对这一精神的当代践行。


第二届汉酒大会上,诸多的思想碰撞,实则为酒业的文化发展形式再定基调:当代酒业文化不能单纯“凭空创造”,而是要对如汉文化等文化内核进行“现代演绎” 。唯有做到文化内核于根基之上生长壮大,才能避免文化主张沦为转瞬即逝的潮流。


封坛大典:以古法仪礼赓续汉酒文化根脉



9月25日的封坛大典,皇沟以“汉礼复刻”与“人生十二坛”的创新,让“以酒成礼”与当代生活产生更深度链接。超2000人的参与规模,印证了“文化仪式感”对消费者的吸引力:礼仪不是“博物馆里的标本”,而是能与当下生活共鸣的情感载体 。



皇沟酒业党委书记、副董事长张树强在致辞中表示:“皇沟根植于永城这片沃土,承袭汉文化的深厚底蕴,始终坚守‘酿好酒、弘文化、美生活’的使命。‘封藏大典’不仅代表的是皇沟人传承中华文明敬天、爱人的精神和情怀,更蕴含着皇沟酒业对赓续汉酒文化与酿造技艺矢志不渝坚守的责任与担当。”



在“人生十二坛”环节中,新婚、满月、升学、祝寿等诸多人生重要节点的舞台演绎背后,是人生与美酒割舍不开的文化情结之再现。酒业文化构建必要首先触动人心,进而“以酒颂情”,方能让传统仪式从“小众盛典”变为“大众共鸣”。当“酒以成礼”向文化领域延伸时,最重要的莫过于让礼仪成为连接品牌与消费者的“情感纽带”,将美酒的陈化与人生的成长相联结,让观众体会到酒与人生的深层关联。


粉丝节:汉文化与现代潮流融合,探索酒业文化营销新方向



第四届馥香粉丝节作为系列活动的收官,为这场文化盛宴画上了“年轻化、生活化”的句号。皇沟以“汉兴寻珍”为主题,通过回厂游、实景剧游、演唱会的组合,展现了“汉文化如何与现代消费需求融合”——这正是酒业文化营销的破局方向:文化不能只“向后看”,更要“向前看”,找到与当代消费者的成功对话方式 。



回厂游环节的核心,是“文化溯源的可视化”:百坛祈馥的互动、智能化车间的参观,让“永城汉兴之地”“馥香工艺”不再是抽象概念,而是消费者能触摸、能感受的具体场景。这种“产区+文化”的深度绑定,为皇沟馥香构建了“地理与文化双重稀缺性”。



实景剧游《汉兴寻珍》的创新,是“文化大众向”的成功尝试:让消费者化身“汉朝侠士/文客”,用“皇沟五铢钱”完成任务、兑换礼品,本质是“历史场景化+品牌故事线”的融合,不以“说教”讲文化,却以“体验”开法门,而这正是当下介入潮流文化的正确途径。



粉丝节上,馥香之夜演唱会展现了“文化如何成为情感链接”,作为活动的最高潮环节,本土群星神采奕奕轮番登台,不仅有豫剧名家刘忠河、王惠演绎豫剧传统选段,让人领略那一份质朴飒爽的中原风采,更有乌兰图雅的《套马杆》《酒歌》、李晓杰的《朋友的酒》《把酒倒满》等脍炙人口的金曲,为观众带来了属于这个时代的共情回忆。


正如胡晓鸣总经理在演唱会开场致辞中讲到:“当下社会已进入‘三理性时代’,行为理性、消费理性、饮酒理性成为主流。”“饮酒更多成为‘悦己’的生活方式,皇沟酒业也需要以消费者为中心,从‘卖酒’向‘卖生活方式’转变。


演唱会现场,已纵酒欢饮的人们共同在这里放声歌唱,明月照耀之下,我们依旧见证今人与古人共享着那份酒与歌之间,难分难解的抒情胸怀,而这正是文化与美酒的沉浸式体验,让人真正感觉到那一份情感共鸣,于此刻形成人与人之间的链接。


结语:酒业文化构建,应有“守核拓界”之心


从王阳明舞剧的“哲思跨界”到汉酒大会的“精神定调”,从封坛大典的“礼仪活化”到粉丝节的“潮流共生”,皇沟酒业的“多元文化盛宴”,本质是一场“以汉文化为核,向艺术、历史、礼仪、潮流领域拓界”的文化构建实践。


对行业而言,这揭示了一条清晰路径:酒业的文化构建,需先“守核”——锚定如汉文化这样的根脉性文化,提炼其“自由、艺术、美”的核心精神;再“拓界”——找到这一精神与其他文化领域的共通点,通过跨界融合、体验创新、情感联结,让酒文化不再局限于“酒本身”,而是成为贯穿多元文化、连接消费者精神需求的“纽带”。


当行业还在为“文化同质化”焦虑时,皇沟的实践证明:唯有以文化内核为魂,向更多文化领域主动延伸、有机融合,才能让酒文化真正“活”在当下,也才能让中国酒业在文化竞争的下半场,找到属于自己的“不可复制性”。而这,或许正是皇沟酒业为行业留下的最珍贵启示。