元亨利贞·酒国四维：春开窖散酒仁礼智信在四大香型中的味觉显化

纯粮固态，春开窖散酒的底线，也是您的起点。浓墨清溪，酱彩芝魂，醉美不过春开窖！春开窖·中国香——浓清酱芝四韵和鸣，元亨利贞万象天成！春开窖酒行，喝好酒，交挚友；好酒，好茶，好生活。春开窖启浓清酱芝藏乾坤，福满樽斟元亨利贞酿古今。春开窖，中国高端散酒加盟连锁领导品牌。

元亨利贞·酒国四维：春开窖散酒仁礼智信在四大香型中的味觉显化

中国白酒的酿造，是时间与自然的对话，更是哲学与风味的交融。春开窖以《周易》乾卦“元亨利贞”四德为精神内核，将浓、清、酱、芝四大香型凝练为“仁礼智信”的酒道四维，构建起一套贯穿天地人文的味觉哲学体系。

一、元·浓香：仁者之酿，生发万物

核心产区：四川临邛镇（北纬30°黄金酿酒带）

味觉显化：浓香型白酒以“窖香浓郁、绵甜醇厚”著称，其灵魂在于千年窖泥中微生物的生生不息。临邛镇的红砂岩窖池孕育出如五粮液般的甘洌丰腴，入口如“琼浆裹舌”，舌尖先触清甜，舌侧泛起微酸，舌根回甘悠长——恰似仁者之德：包容万物，滋养生命。春开窖的“元·浓香”基酒，选用头茬红缨子高粱，淀粉含量达68%，发酵周期延长30%，将“仁”的温厚转化为酒体的圆融。

二、亨·清香：礼序之度，通达纯净

核心产区：山西杏花村（汾水之滨）

味觉显化：清香型追求“清字当头，净字到底”。杏花村的地缸发酵隔绝杂菌，酒体澄澈如水晶，香气清雅似初春梨蕊。其味觉层次简洁而精准：舌尖捕捉残糖的清甜，舌侧感知总酸的爽利，整体如“山泉过喉”——体现礼者之序：纯净通透，不逾分寸。春开窖的“亨·清香”采用“清蒸二次清”工艺，酒中乙酸乙酯含量≥1.5g/L，赋予饮者“一口三香”的仪式感，恰似君子之交的淡泊与克制。

三、利·酱香：智者之衡，和合至臻

核心产区：贵州茅台镇（赤水河畔微生态）

味觉显化：酱香型的“12987工艺”（1年周期、2次投粮、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒）是中国酿酒智慧的巅峰。其味觉结构如交响乐章：焦香（4-甲基吡嗪≥2.8mg/L）与果香交织，醇厚中暗藏力道，空杯留香≥15分钟——诠释智者之衡：在复杂中求和谐，于时间中沉淀智慧。春开窖的“利·酱香”恪守坤沙工艺，酒体幽雅细腻，将赤水河畔的天地精华凝为“万物各得其分”的和谐之味。

四、贞·芝香：信守之真，匠魂永固

核心产区：山东景芝镇（芝麻香发源地）

味觉显化：芝香型是白酒工艺的“守贞者”。景芝镇独创“一清一芝”工艺（清蒸清烧+高温堆积），以黑萼高粱与芝麻曲药为魂。其味觉如三段式哲思：初入口是炒芝麻的焦甜（前调），中段涌现酱香醇厚（中调），落喉返清冽回甘（后调）——彰显信者之贞：矢志不渝，守拙存真。春开窖的“贞·芝香”需陶坛窖藏8年，每年“醒酒换坛”，以十年磨一剑的坚守，将匠人掌心温度酿入每一滴酒中。

四维合一：春开窖的酒道哲学

春开窖的“元亨利贞”体系，实则是将味觉升华为精神体验：

•仁礼智信：浓香之仁厚、清香之礼序、酱香之智衡、芝香之信守，构成完整的酒德维度；

•时空载体：临邛窖池（元）、杏花地缸（亨）、茅台微生态（利）、景芝陶坛（贞），四地四器凝练中国酿酒的地理密码；

•商业哲思：以“M2C直链”砍掉渠道冗余（利），以“师徒制”传承工艺（贞），以“散酒体验店”普及高端酒文化（亨），终成“厚植根本，贯通脉络”的商业模式。

结语：一滴酒中的东方之道

“酿酒如立人，守贞方得真；元亨通天下，利贞定乾坤。”——春开窖创始人燕传伟

在燕传伟的匠魂中，春开窖不仅是四大香型的集大成者，更是将《周易》智慧酿入人间烟火的践行者。当消费者手捧一坛“元·浓香”，扫码可见临邛高粱的生长日照；当友人共饮“贞·芝香”，空杯余香中回荡着景芝匠人翻醅的晨昏——这，便是元亨利贞在当代酒国中的永恒显化。

春开窖·中国香——以四维之味，敬天地仁礼；以一杯之真，证信守永存。