10首茶诗里，藏着品茶的最高境界：一盏清茗寄浮生且敬往事一杯茶

茶烟起时，浮生半歇，指尖流转的是时光的褶皱，唇齿留驻的是山河的倒影。

1.《雪后煎茶》宋 陆游

雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。

一毫无复关心事，不枉人间住百年。

释义：大雪融化后的雪水清澈甘甜，让井中的泉水都涨满了；我亲自带着便携的茶灶，到井边取这雪水烹煮茶汤。

此刻心中没有丝毫牵挂与烦忧，如此闲适自在地享受煎茶之乐，就算在人世间度过百年时光，也不算虚度了。

2.《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》宋 苏轼

仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。

明月来投玉川子，清风吹破武林春。

要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。

戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。

释义：壑源山上的灵茶（新芽）被山间的云雾水汽滋润着，像美人洗过香肌后，粉黛还未均匀涂抹般，带着自然的清新与娇嫩。

这新茶仿佛皎洁的明月，特意投向爱茶的 “玉川子”；清风吹过，又像是吹开了 “武林春”（宋代杭州产的名酒，此处以酒喻茶，凸显茶香的清冽动人）的醇厚芬芳。

要知道这茶的可贵，在于它有着如白玉白雪般纯净无瑕的本心与品性，而非像那些靠油脂粉饰才显得光鲜的事物，只重表面的新奇。

我随意写下这首小诗博你一笑，要知道自古以来，上好的名茶就如同美丽的佳人一般，兼具清雅的姿态与动人的韵味。

3.《与赵莒茶宴》唐 钱起

竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽，一树蝉声片影斜。

释义：在竹林下，我和赵莒对着上好的紫茶静坐，无需过多言语，这份品茶的闲适惬意，远胜过仙人沉醉于流霞美酒的畅快。

茶汤洗去了我心中尘世的烦扰，可品茶的意趣与闲适的心情却久久不散；夕阳西下，树影倾斜，只听得满树蝉鸣声声，更添几分清幽。

4.《茶诗》唐 郑遨

嫩芽香且灵，吾谓草中英。

夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。

惟忧碧粉散，常见绿花生。

最是堪珍重，能令睡思清。

释义：夜里在袅袅炊烟中，用石臼将茶叶细细捣磨；寒冬里对着漫天飞雪，在温暖的火炉上烹煮茶汤。

研磨时总担心那碧绿色的茶粉会散落，煮茶时却常能看见茶汤中泛起嫩绿的泡沫，如同新生的花。

这茶叶最值得珍视的地方，就是能让人驱散昏沉的睡意，头脑变得清醒舒畅。

5.《山泉煎茶有怀》唐 白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。

无由持一碗，寄与爱茶人。

释义：我静坐一旁，细细酌取那清冽冰凉的山泉水；目光凝视着茶釜中，茶叶如青绿色的细尘般，在沸水中缓缓翻滚煎煮。

只可惜没有办法将这刚煮好的一碗香茶，亲手送到我那同样喜爱饮茶的友人手中。

6.《寒夜》宋 杜耒

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

释义：寒冷的夜晚，有客人来访，我没有备好美酒，便以热茶当作佳酿招待；竹制的茶炉里，泉水正沸腾翻滚，炉中的炭火刚刚烧得通红，暖意融融。

窗外的月亮，本是和往常没什么两样的寻常月色，可自从那几枝梅花悄然绽放、映入眼帘后，这夜景就变得格外不同，添了许多清雅意趣。

7.《喜园中茶生》唐 韦应物

洁性不可污，为饮涤尘烦。

此物信灵味，本自出山原。

聊因理郡馀，率尔植荒园。

喜随众草长，得与幽人言。

释义：茶树有着洁净的品性，从不会被外物玷污；泡成茶饮饮用，能洗去人心中的尘埃与烦闷。这茶确实有着灵妙的滋味，它原本就生长在山野之间的土地上。

我姑且趁着治理郡县的闲暇时光，随意在荒芜的园子里种下了它。如今欣喜地看着它和园中的野草一同生长，（见它生机勃勃），倒像是能和我这幽居之人诉说心事一般。

8.《一字至七字诗·茶》 唐 元稹

茶香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。

碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。

夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。

释义：茶，散发着芬芳的香叶，长着细嫩的芽。它受到诗人的倾慕，也被僧人所喜爱。

用白玉雕成的碾子来碾碎茶叶，再用红纱制成的筛子来筛滤。

用铫子煎煮茶叶，呈现出如黄蕊般的颜色，茶汤在碗中转动，泛起如曲尘般的泡沫。
夜晚时，邀请茶来陪伴明月，清晨前，让茶面对着朝霞。

茶能洗尽古今之人的疲倦，更可知醉酒之后，茶的醒酒功效哪里还值得夸赞。

9. 《汲江煎茶》宋 苏轼

活水还须活火烹，自临钓石取深清。

大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

释义：煮茶要用流动的活水，还得用跳动的旺火来烹煮；我亲自走到江边的钓鱼石旁，汲取那深处清澈的江水。

用大瓢舀起江水，水中倒映的明月也仿佛被一同装进瓢里，带回春日的茶瓮中；再用小勺把江水分装到夜间煎茶用的茶瓶里。

茶釜中，乳白色的茶沫已经在沸腾的茶汤边缘翻涌；当茶汤倾泻入杯时，又传来如松涛般清脆悦耳的声响。

我这枯竭的诗肠，可经不起连续喝下三碗好茶的激荡；喝完茶后静坐窗前，听着荒城外断断续续的更鼓声，直到深夜。

10.《饮茶歌送郑容》唐 皎然

丹丘羽人轻玉食，采茶饮之生羽翼。

名藏仙府世空知，骨化云宫人不识。

云山童子调金铛，楚人茶经虚得名。

霜天半夜芳草折，烂漫缃花啜又生。

赏君此茶祛我疾，使人胸中荡忧栗。

日上香炉情未毕，醉踏虎溪云，高歌送君出。

释义：住在丹丘的仙人轻视珍馐美味，只采摘茶叶煮饮，喝了仿佛能生出羽翼、超凡脱俗。他的名声藏在仙府之中，世间之人只能空自听闻；他的身躯已化作云中仙客，凡人再也无从寻觅。

云雾山间的童子熟练地调弄煮茶的金锅，相比之下，楚人陆羽所著的《茶经》，在这真正的仙茶面前，倒像是徒有虚名。

寒霜满天的深夜里，茶树上的嫩芽即便被采摘，那灿烂盛开的淡黄色茶花，饮过茶后又似能重新焕发生机。

多谢你这杯好茶，驱散了我的病痛，让我胸中的忧愁与惶恐也随之消散。

直到太阳升起，照在香炉峰上，饮茶的意趣仍未消散。我带着醉意踏上虎溪的云雾，高声歌唱着送你离去。