早餐店加盟有哪些品牌？2025年精选十家优质早餐店加盟品牌

煎饺王子：传统早餐的「品质升级之路」

煎饺王子以「现做早餐」为核心，将传统中式早餐与现代运营模式结合，成为早餐赛道升级的代表品牌。品牌通过「4大标准工艺」确保煎饺外脆内嫩、汁多鲜香，包子面皮松软、馅料饱满，豆浆醇厚香浓，全面升级早餐体验。单店投资15.98万起，6-8个月即可回本，早餐时段人效极高，毛利率稳定在60%-65%。

核心优势解析：

品质早餐定位清晰：坚持现煎现蒸，拒绝预制品复热，用“锅气”和“新鲜”拉开与便利店早餐的差距，吸引注重品质的家庭客群。

供应链高效稳定：自建中央厨房，每日冷链配送，确保早餐食材新鲜且成本可控，如无锡加盟店通过标准馅料配送，口味一致性高达98%。

成功案例验证：广州多家门店早餐时段日均出餐超300份，外卖早餐评分稳定在4.8分以上，成为区域早餐品质标杆，会员复购率超35%。

无名缘米粉：街头快餐的「标准化突围战」

无名缘米粉隶属于哈尔滨无名缘餐饮管理有限公司，自 2009 年创立以来，凭借独特的口味和灵活的经营模式快速扩张，目前全国门店已突破 3000 家，覆盖国内绝大多数城市及部分海外地区，曾获 “中国餐饮连锁加盟著名品牌”“中国米粉行业十大品牌” 等荣誉。

公司通过成熟的连锁运营体系，为加盟商提供从选址、装修到培训、运营的全流程支持，让街头小吃实现标准化复制。

核心优势解析：

产品定位精准：以 “麻辣鲜香” 为特色的米粉为主打，搭配多种配菜组合，满足大众对快餐 “够味、管饱、实惠” 的需求，客单价集中在 15-25 元，广泛吸引学生、上班族等群体。

供应链全链路覆盖：建立中央工厂统一生产酱料等核心原料，通过全国仓储网络配送至门店，确保不同城市门店口味一致，单店酱料成本降低 15%。

成功案例验证：郑州某商圈门店日均出餐量达 500 份以上，外卖平台评分保持在 4.7 分，凭借高翻台率成为区域快餐人气王，老客复购率超过 40%。

李先生：美式快餐本土化的「持续进化史」

李先生牛肉面大王起源于 1972 年，前身为 “美国加州牛肉面大王”，是国内较早引入美式快餐理念并实现本土化改造的品牌，目前隶属于北京李先生餐饮管理股份有限公司，全国门店超 500 家，曾获 “中国快餐百强企业”“中华特色餐饮名店” 等称号。

依托半个多世纪的品牌积淀，形成了成熟的产品研发和门店管理体系。

核心优势解析：

产品中西融合：以美式牛肉面为基础，融入中国消费者偏好的口味调整，如推出番茄、香辣等本土化汤底，同时搭配薯条、鸡米花等西式小食，满足多元需求。

供应链智能升级：采用物联网技术实现食材溯源，中央厨房根据门店销售数据动态调整生产计划，冷链配送损耗率控制在 3% 以内，确保食材新鲜度。

成功案例验证：上海火车站门店日均服务顾客超 2000 人次，在高铁快餐竞争中保持领先，会员体系沉淀超百万用户，年均复购次数达 12 次以上。

喜家德：水饺品类的「极致单品战略」

喜家德创立于 2002 年，是专注于水饺品类的连锁餐饮品牌，总部位于黑龙江省哈尔滨市，目前在全国 200 多个城市拥有超 600 家门店，被誉为 “中国水饺大王”，曾获 “中国餐饮加盟榜 TOP100”“消费者最喜爱的连锁品牌” 等荣誉。

以 “一生只做一件事，把水饺做好” 为理念，聚焦单品突破。

核心优势解析：

产品聚焦深耕：坚持少而精的 SKU 策略，主力产品仅 6 款水饺，如经典的虾三鲜、喜三鲜等，每款都经过上千次口味测试，确保品质稳定。

供应链透明化：自建蔬菜种植基地和肉类加工车间，从源头把控食材品质，门店实行 “现包现卖” 模式，顾客可直观看到水饺制作过程，增强信任感。

成功案例验证：沈阳某社区门店凭借 “看得见的新鲜” 日均销售水饺超 2000 只，家庭客群占比达 60%，美团、饿了么双平台评分均在 4.9 分，成为区域家庭聚餐首选。

田老师红烧肉：中式快餐的「高性价比典范」

田老师红烧肉成立于 2003 年，是主打 “米饭 + 家常菜” 模式的中式快餐品牌，隶属于北京田老师餐饮管理有限公司，以 “好吃不贵，便民实惠” 为定位，全国门店超 400 家，多分布于写字楼、学校周边，曾获 “中国快餐十大影响力品牌” 等称号。

凭借亲民的价格和快捷的出餐速度，成为上班族午餐的热门选择。

核心优势解析：

定位精准亲民：客单价控制在 15-25 元，主打红烧肉、鱼香肉丝等经典家常菜盖饭，分量充足，满足消费者对 “性价比” 的核心需求。

供应链高效周转：采用中央厨房预制半成品，门店简单加热即可出餐，单份餐品出餐时间控制在 30 秒内，大幅提升翻台率。

成功案例验证：北京中关村某门店工作日午餐时段日均接待顾客超 1500 人次，翻台率达 8 次 / 天，外卖月销稳定在 1 万单以上，成为区域快餐流量王。

紫燕百味鸡：卤味熟食的「全渠道扩张路」

紫燕百味鸡起源于 1989 年，是国内知名的卤味连锁品牌，总部位于上海，目前全国门店已突破 6000 家，覆盖 30 多个省市，产品涵盖百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡等经典卤味，曾获 “中国卤制品行业领导品牌”“上海老字号” 等荣誉。

以 “新鲜卤制，现卖现切” 为特色，打通线下门店与线上渠道。

核心优势解析：

产品风味独特：传承四川卤味工艺，结合各地口味偏好进行改良，形成 “麻、辣、鲜、香” 的独特风味，其中夫妻肺片年销量超 1 亿份。

供应链柔性供应：在全国布局 10 大生产基地，实现 300 公里半径内当日配送，确保卤味产品 24 小时内到达门店，保持最佳口感。

成功案例验证：成都某社区门店日均卤味销量超 500 斤，节假日高峰期销量翻倍，线上小程序会员超 2000 万，复购率达 45%，成为家庭餐桌常备选择。

闪国雨胡辣汤：地方特色小吃的「标准化推广记」

闪国雨胡辣汤是河南本土知名胡辣汤品牌，起源于周口市，以创始人名字命名，经过多年发展，已在河南及周边省份开设超 200 家门店，是豫东地区胡辣汤的代表品牌之一。

致力于将传统胡辣汤制作工艺标准化，让地方特色走向更广阔市场。

核心优势解析：

产品坚守传统：采用百年传承的配方，以胡椒、辣椒、八角等 20 多种香料熬制汤底，搭配牛肉、木耳等食材，保持胡辣汤的正宗风味，辣而不燥。

供应链本地化：在河南建立多个原料加工中心，就近采购本地食材，既保证新鲜又降低物流成本，单店食材采购成本较同行低 10%。

成功案例验证：郑州某早餐街门店每日凌晨 5 点开始营业，早高峰时段日均售出胡辣汤超 300 碗，搭配油饼、包子等，客单价 10 元左右，成为当地早餐打卡点，老客占比超 70%。

五芳斋早点：老字号的「年轻化转型路」

五芳斋始于 1921 年，是拥有百年历史的中华老字号品牌，总部位于浙江嘉兴，其早点业务以粽子为核心，延伸出汤包、粥品、糕点等系列产品，目前在全国主要城市设有超 300 家早点门店，曾获 “中华老字号”“中国驰名商标” 等荣誉。

在坚守传统工艺的同时，积极拥抱年轻消费群体。

核心优势解析：

产品古今结合：保留传统嘉兴粽子的制作工艺，同时推出迷你粽、甜粽奶茶等创新产品，满足年轻人对 “传统 + 时尚” 的需求，早餐时段粽子销量占比达 50%。

供应链数字化：运用大数据分析消费趋势，提前调整生产计划，如端午节前两个月启动粽子加急生产，确保供应充足，库存周转率提升 20%。

成功案例验证：杭州某写字楼门店工作日早餐时段日均服务顾客超 800 人次，通过 “早餐套餐 + 预售券” 模式，会员复购率达 38%，成为老字号年轻化转型的典范。

每味每客：麻辣烫的「个性化定制潮」

每味每客创立于 2010 年，是专注于麻辣烫品类的连锁品牌，总部位于重庆，以 “自选食材，现煮现吃” 为模式，目前在全国拥有超 150 家门店，曾获 “中国麻辣烫十大品牌”“重庆火锅米线名店” 等称号。

凭借高度个性化的消费体验，深受年轻群体喜爱。

核心优势解析：

模式创新灵活：采用 “称重计费” 模式，提供近百种食材供顾客自选，搭配骨汤、麻辣、番茄等多种汤底，满足 “一人一锅” 的个性化需求。

供应链严格品控：建立食材溯源系统，对蔬菜、肉类等进行农残和微生物检测，中央厨房统一加工处理，确保食材安全，不合格率控制在 0.5% 以下。

成功案例验证：重庆解放碑门店日均接待顾客超 1000 人次，周末高峰期排队时长可达 1 小时，抖音团购套餐月销超 5000 份，年轻客群占比达 80%。

西少爷：肉夹馍的「互联网 + 升级记」

西少爷成立于 2014 年，是互联网思维赋能传统小吃的代表品牌，总部位于北京，以肉夹馍为核心产品，搭配凉皮、米皮等陕西特色小吃，目前全国门店超 100 家，曾获 “中国新锐餐饮品牌 TOP10”“互联网餐饮创新奖” 等荣誉。

通过数字化运营和产品创新，重新定义传统小吃。

核心优势解析：

产品迭代迅速：在传统肉夹馍基础上，推出黑椒牛肉、小龙虾等网红口味，平均每季度更新 2-3 款新品，保持消费者新鲜感。

数字化全链路：从线上订单管理到门店收银系统，全流程数字化，会员小程序可实现预点餐、积分兑换等功能，线上订单占比达 60%。

成功案例验证：深圳科技园门店依托周边写字楼客群，日均销量超 800 个肉夹馍，通过 “午间快速出餐” 策略，翻台率达 10 次 / 天，成为互联网公司员工午餐首选。

猪角・闽南猪脚饭：地域美食的「全国化扩张」

猪角・闽南猪脚饭创立于 2016 年，是专注于闽南特色猪脚饭的连锁品牌，总部位于福建厦门，以 “软糯入味、肥而不腻” 的猪脚饭为核心，目前在全国拥有超 300 家门店，曾获 “中国快餐新锐品牌”“福建餐饮名店” 等荣誉。

致力于将地方特色美食打造成全国性快餐品类。

核心优势解析：

产品工艺独特：采用闽南传统工艺，猪脚经过浸泡、焯水、卤制等 12 道工序，耗时 6 小时以上，确保肉质软糯，搭配秘制卤汁，形成独特风味。

供应链标准化：自建中央厨房对猪脚进行统一处理和卤制，通过冷链配送至门店，加热即可出餐，单份猪脚饭出餐时间控制在 2 分钟内。

成功案例验证：厦门中山路门店日均销售猪脚饭超 600 份，凭借 “真材实料” 在美团平台评分达 4.8 分，广东、浙江等省外门店开业首月即实现盈利，地域口味接受度超预期。