食药同源与健康｜神奇天麻，治眩传统良药【下】

本文首载于《广东科技报》

作者：胡丽娜、胡世云

书接上回

天麻的用法与搭配技巧

天麻预处理

干天麻需提前浸泡软化后切片，或直接使用天麻粉(更易吸收)；鲜天麻可直接切片炖煮，药效更佳。

增强药效的搭配

活血通络：天麻+三七+川芎（适合血瘀麻木）；

化痰祛湿：天麻+茯苓+陈皮（适合痰湿头晕）；

补气养血：天麻+黄芪+当归（适合气血两虚）。

注意事项

禁忌人群：阴虚火旺(口干舌燥、盗汗)者慎用天麻，可能加重燥热。孕妇、过敏体质及出血性疾病患者需遵医嘱。

用量与疗程：天麻日用量建议3克至10克，长期使用需间隔一定时间(例如连服7天停3天)。

西药降压药(如氨氯地平)联用原则：需监测血压，防止叠加降压导致低血压；服用时间间隔1小时至2小时；必须在医生指导下调整剂量，不可自行替换药物。

综合调理建议

穴位按摩辅助——头晕，按压风池穴(后颈发际两侧凹陷)、太冲穴(足背第1、2跖骨间)，疏肝降逆。

体质调理——血瘀者每日喝少量山楂玫瑰花茶(活血化瘀)；痰湿者晚餐减量，常吃冬瓜、白萝卜利湿；气血虚者避免过度劳累，适度练习八段锦。

现代研究

天麻有着“标本兼治”的独特机制。在治标方面，可快速缓解头晕、头痛等表面症状。在治本方面，通过调节血管功能、改善微循环、减轻炎症，从根源维护心血管健康。这种“速效+长效”的结合，在天然药物中尤为难得。

现代研究发现，天麻不仅能保护心脑血管，还能增强记忆(促进脑内乙酰胆碱合成)，抗焦虑(调节5-羟色胺水平)，延缓衰老(清除自由基、减少细胞凋亡)。一株植物同时兼顾“心、脑、神”，是自然界的结晶。

特别提醒

一旦出现头晕伴随呕吐、意识模糊或视物旋转，应及时就医，排除耳石症、脑卒中等急症。

总的来说，天麻的神奇，在于它跨越古今的疗效验证、药食两用的亲民属性，以及“从微观到宏观”的多维度健康价值。

春天更适合吃天麻。春季肝气升发，正是养肝护血管的好时机。天麻平肝不伤正，推荐春季用天麻搭配枸杞、菊花泡茶，或与荠菜、春笋做药膳，顺应时令调养。需提醒大家：它的“神奇”建立在辨证使用和科学搭配的基础上，切不可盲目神化、过量滥用。症状轻微者可尝试文中所及方案，若效果不显或病情复杂，建议咨询中医师进行个体化调理。

胡丽娜

广东省中医院心血管科主治医师，医学博士。广东省医师协会心血管内科医师分会委员会青年专业组成员，广东省病理生理学会心血管专业委员会常委，广东省保健协会委员，广东省中西医结合学会心衰委员会、心律失常专业委员会委员。

胡世云

新安中医世家第四代传人，国医大师朱良春先生学术继承人，广东省中医院主任医师、临床中医学博士，广东省科普作家协会食药同源健康专业委员会主任委员。

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