划旱龙、尝龙船饭,这所幼儿园的端午氛围拉满了!

发布时间:2025-05-29 12:36  浏览量:43

5月28日,南沙区湾区实验幼儿园联合澳门沙梨头坊众学校举办湾区双城“粽”是情——澳门·南沙端午文化亲子体验日活动。南沙区湾区实验幼儿园和澳门沙梨头坊众学校的师幼、家长代表共聚一堂,通过趣味性的习俗体验活动,了解两地庆祝端午节方式的异同,感受中华传统节日的魅力,增强民族自豪感。

积木龙舟、竹梯龙舟、滑行龙舟车、非遗手作龙舟模型等创意载体,以龙舟为媒,贯通古今。此次活动设有“非遗传承人工作坊”“亲子游园体验活动”“幼儿‘旱地龙舟’友谊赛”“舌尖体验:湾幼龙船宴”等系列端午民俗体验环节,两地幼儿不仅可以跟着南沙本土龙舟队队长学打鼓、跟着黄阁麒麟舞非遗传承人学舞麒麟,还可以跟随音乐、鼓点节奏进行划旱龙比赛。这场融合了端午文化和南沙本土特色的游园活动,用最生动、最直接的文化传承方式感受端午节的魅力。

在“包粽子”的活动环节中,家长和幼儿亦可以亲自体验包澳门粽和南沙粽,将粽叶折成三角锥的形状,放入米、豆子、猪肉等材料,将上方粽叶向下折,完全盖住漏斗口,再绑紧绳子就大功告成了。那么,澳门粽和南沙粽有何不同呢?

“澳门粽和南沙粽在外形上非常相似,但在用料上略有不同,除了米、豆子和猪肉的基础用料外,澳门粽会加入冬菇、瑶柱和虾干进行提鲜,南沙粽则是经典广式搭配,如绿豆蓉、五花肉、咸蛋黄,强调肥肉油脂与豆蓉融合。”澳门沙梨头坊众学校老师郑少玲分享说。

澳门粽

“吃过龙船饭,今年唔使烦”,游园体验结束后园内还设有龙船宴,龙船宴中的菜式及名称均是由南沙区湾区实验幼儿园的幼儿们进行讨论商定。

“孩子们会根据端午节的民风民俗,提前了解传统龙船饭菜式背后的寓意,随后和厨房的叔叔阿姨商量,制定菜单。例如,龙船饼寓意着团团圆圆、幸福快乐,白灼鲜虾在粤语中寓意着快乐笑哈哈。”南沙区湾区实验幼儿园副园长陈维妃分享说。

“非常荣幸能够参加端午文化亲子体验日活动。中国传统文化讲究仁义礼智信,通过此类传统节日的趣味活动,可以让小朋友了解到端午节的起源、习俗以及屈原的爱国思想,有利于培养小朋友的品德和价值观,增强小朋友的文化认同感和民族归属感,同时也能进一步促进大湾区幼儿园的相互交流,让两地的联系更加紧密。”来自澳门的家长张女士表示。

澳门与南沙文化同源、民俗相近,今年开始,南沙区湾区实验幼儿园与澳门沙梨头坊众学校就优秀传统文化融入幼儿园教育进行了多次交流。“像今天的端午节活动,澳门、南沙两地幼儿在麒麟舞非遗传承人的带领下舞麒麟、在澳门教师指导下包粽子,两地亲子共同划龙舟、包香囊、做麒麟等系列‘端午文化亲子体验活动’,既是双方关于文化育人的一次创新尝试,也是两地教育在文化传承和价值认同方面深化合作的成效。”陈维妃说。

小南了解到,今年是南沙区湾区实验幼儿园与澳门沙梨头坊众学校结对成为姊妹学校的第4个年头,两校每年都会围绕教育理念、课程设置、儿童游戏及教师发展等方面的内容开展双向交流体验活动,将两地的优质教育资源进行有效整合。

陈维妃透露,未来,双方将在师资培训、教学资源共享、师幼交流等方面展开深度合作。例如将本次端午节文化体验活动,延伸至中秋、春节等更多的传统节日,开发“湾区文化小使者”共生课程。同时,构建两地教师联合教研共同体,以文化为线、课程搭桥等方式推进两地教育资源共建共享,积极探索两地教育合作新模式,推动粤港澳大湾区基础教育高质量发展。

文字:何倩蓥

图片:王敏杰

视频:莫道庆、王敏杰

编辑:叶雅欣

校对:曹绎

二审:刘嘉欣

终审:李夏同

签发:李立志

出品:南沙区融媒体中心

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