至味老码头 | 「东坡爱吃」系列非遗美食图鉴上线~

有人说，喜欢吃的人

总能得到比旁人多一倍的乐趣

东坡便是如此

美食能治愈人

是生活中的小确幸

一件小小的吃食

东坡认真为此赋诗

让人从他的文字中体会到吃的乐趣

东坡老码头最全“东坡爱吃”系列

食材包容万象，山珍海货齐聚

将诗意风雅融于道道珍馐美馔

东坡珍选美味，邀您入圈共品

东坡爱吃系列之

非 遗 图 鉴

垂白杖藜抬醉眼

捋青捣麨软饥肠

问言豆叶几时黄

——《浣溪沙·麻叶层层苘叶光》宋·苏轼

东坡先生开启的美味世界

如今在东坡老码头化作多项活态非遗

等你来解码千年文化基因

穿 越 时 空 的 味 觉 记 忆

老爸茶的闲适

陵水酸粉的酸鲜

清补凉的沁甜

黑猪肉粽的醇厚

......

每一口都是时光沉淀的饮食智慧

每一味都藏着地道的人间烟火

三鲜豆皮、苗家丝娃娃

牛腩粉、水煎包、鲜米酒等

极具特色的非遗美食，等你解锁

1

幸福老爸茶

海南省级非遗文化美食

本土饮食文化和生活方式的独特符号

2

苏记陵水酸粉

海南省级非遗文化美食

匠心粉 市井香

食一味 知一城

3

潘记清补凉

海南省级非遗文化美食

椰树之上采琼浆

捧来一碗白玉香

4

定安黑猪肉粽

海南省级非遗文化美食

精选优质糯米，新鲜黑猪肉

香而不腻，回味无穷

5

糖果铺子

国家级非物质文化遗产 糖画艺术

以糖为墨，以勺为笔

勾勒千年甜蜜记忆

6

胡记三鲜豆皮

中华传统非遗名小吃

三鲜馅料每日现做

灵魂肉臊香气浓郁

7

仰阿莎苗乡印象

苗族传统非遗小吃

苗家风情 匠心细做

素食珍鲜 一口百味

8

化州牛腩粉

地道风味非遗美食

一碗化州牛腩粉

是街头巷尾的温暖慰藉

9

当家水煎包

传承千年非遗美食

金黄酥脆，香气四溢

面皮软糯，馅料鲜香

丰富口感在舌尖交织

10

暖爸鲜米酒

传统非遗酒酿饮品店

传承千年酿造工艺

纯净而醇厚

寻味东坡行迹里的至味清欢

漫尝琼岛烟火中的南海风味

风情酒肆碰撞在海一方

漫步古今交融梦华潮肆