【张贵才】打卡爨底下村

发布时间：2025-05-24 13:31 浏览量：47

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打卡爨底下村

文字/图片：张贵才

闲来无事，我打开豆包搜索京郊自驾游攻略，一个名字奇特的景点——“爨底下村”映入眼帘。出于好奇，我先查了“爨”字读音，原来读作cuàn，烧火做饭，炉灶的意思，也是一个姓氏。再细看景区介绍，才发现这里竟是京郊热门网红打卡地，且五一节前门票免费。于是，我和老伴赶忙趁着节前免费、游人稀少的时机，驱车前往一探究竟。

爨底下村藏在北京市门头沟区斋堂镇西北的深山峡谷中，距北京城区90公里，驾车一个多小时就能抵达。村里的居民都是明初山西洪洞县“韩”姓移民的后裔。因“韩”与“寒”同音，先祖见村后大崖头形似灶台，便取“爨底下”为村名，寓意“大火烧二木，韩（寒）姓氏也兴旺”。也有人说，“爨”字是“兴字头，林字腰，大字下面架火烧”，倒过来便是“火大烧林，越烧越兴”。韩氏以“福”字为第一辈，如今已繁衍至十七代“茂”字辈。

或许正因祖先名“福”，村里几乎家家都有一个别具匠心的福字。影壁上的“福”字，左上点是蝙蝠造型，点缀五朵梅花，象征“五福捧寿，五子登科”；下方是梅花鹿头，九朵梅花寓意“长长久久，百年好合”；右侧寿星旁，十六朵梅花暗藏十六笔的“禧”字，一个“福”字竟将“福禄寿禧财”囊括其中。更奇妙的是，“福”字里的梅花数与“爨”字笔画数相同，皆为30画，恰似“爨”在“福”中。游人纷纷慕名而来，抬手托住“福”字拍照录像，大概都想沾染这份福气。

爨底下村

整个村落宛如元宝，又似扇形铺展，前有照后有靠，四周青山环抱，绿树掩映，溪流潺潺。在这里，城市的喧嚣与忙碌被隔绝在外，壮美秀丽的山水、幽静的石径小院，处处都流淌着宁静与惬意，让人全身心放松。

村内古建筑群是最大最靓的看点。若从明代建村算起，爨底下村已有500多年历史，不过明代建筑在老林深处，都被日本人烧毁。现存建筑多为清代风格，青砖黛瓦、飞檐翘角，每一处细节都镌刻着岁月痕迹，承载着厚重的历史沧桑。漫步在石板路上，仿佛能听见历史的回响。

村后1公里处的“一线天”同样不容错过。这条由石灰岩经长年冲刷形成的裂谷，长逾百米，“两山相夹，天若一线”，险峻异常。《侠女十三妹》《华容道》《英雄三国》《天军》《投名状》等多部影视作品都曾在此取景，不少游客专程来此打卡。

而村中“制高点”财主院，距今已有500年历史。南北二进，分东、中、西三路，共45间房，是村里保存最完整的四合院。南院如今已改建成红色教育基地，诉说着爨底下村在抗战与解放战争时期的英勇事迹。自1938年起，村里成立党支部与各类抗日组织，面对日军侵略，村民们英勇反击，南坡梁歼敌、老坟口设雷等战斗，都留下了他们无畏的身影。抗战期间，众多青少年奔赴延安，全村80多人投身革命，22人壮烈牺牲，爱国精神令人敬仰。

如今，“地主院”的老板是韩氏十五代后人，他将老宅改造成民宿和餐厅。这里不仅能品尝到自制豆腐、山中野菜、水库野生鱼，还有被央视宣传过、列入非遗的“史大妈葱花饼”。用餐时，老板还会亲自讲解村庄历史、“爨”字奥秘与“福”字讲究，热情又亲切。

这座藏在京西深山里的古村落，凭借独特的地理位置、深厚的历史文化与保存完好的古建筑，宛如世外桃源。无论是古朴典雅的明清建筑、丰富多彩的民俗文化，还是秀美的自然风光，都让人流连忘返，是感受传统文化、亲近自然的绝佳之地。