5·19“中国旅游日”，为何要来榆林？

孙同学有话说：

大家的旅行清单上，是否总在追逐那些早已声名在外的热门目的地？是不是以为中国的壮美河山、厚重文化，早已被框定在有限的几个符号里？

如果你的答案是“是”，那么请允许我，在这个特殊的日子——5月19日，中国旅游日，用一份热爱，为你揭开一个被时光打磨、被风沙雕刻，却依旧璀璨夺目的宝藏之地——陕西·榆林！

你以为榆林只有漫漫黄沙和古老的长城？其实榆林，是历史与现实交织的史诗，是山水与人文共舞的画卷，是舌尖上的乡愁，是灵魂深处的震撼。它是边塞风云的证人，是黄河精神的化身，是民间艺术的活态博物馆，更是你我探寻中国根脉、感受磅礴之美的绝佳去处！

五月的风掠过黄土高原，带着历史沉淀的厚重与勃发的生机。当“中国旅游日”的钟声敲响，让我们将目光投向陕北明珠——榆林。这座塞上古城，恰似一部摊开的史诗，等待世人品读。

这里，长城与黄河相拥，边塞烽烟化作绕指柔情；这里，非遗技艺在匠人指尖流转千年，羊肉鲜香在唇齿间绽放；这里，每一寸土地都镌刻着华夏文明的密码，每一道沟壑都吟唱着自然的壮美诗篇……今日之榆林，正以文旅融合的妙笔，绘就一幅“诗与远方”的动人画卷。

史诗磅礴

黄土之下，埋藏着中国的根脉

若将榆林的历史比作一卷泛黄的羊皮地图，镇北台便是其中最为醒目的坐标。这座“万里长城第一台”，以30余米高的雄姿俯瞰河山，明代边关将士的鼓角争鸣仿佛仍在耳畔。登临台顶，极目远眺，榆溪河如玉色丝带缠绕城垣，远处城市的轮廓与天际线交融，瞬间让人读懂“塞上咽喉”的军事密码。

行至统万城，风沙掩不住白墙斑驳的匈奴王城。1600年前，匈奴贵族赫连勃勃以“蒸土筑城”的奇迹，在无定河畔建起这座“一统天下，君临万邦”的都城。残存的马面、瓮城与角楼，仍能窥见草原帝国对中原文明的向往与角力。而在红石峡，东西两崖对峙的险要处，历代文人武将留下的摩崖题刻多达160余幅，形成了蔚为壮观的文化长廊。

更令人惊叹的是石峁遗址——这座改写中华文明起源认知的史前城址，以4300年的高龄讲述着“早期中国”的故事。25万平方米的皇城台、藏玉于墙的神秘礼制、栩栩如生的石雕人面，将华夏先民的智慧凝结成黄土高原上的巨石阵。当游客穿行于巷道，指尖拂过石雕的纹路，文明的基因密码便在此刻激活。

山河壮阔

大自然的鬼斧神工，绘就人间奇景

榆林的山水画卷，是造物主打翻的调色盘。红碱淖——这颗遗落毛乌素沙漠的蓝宝石，用37.1平方公里的水域孕育出世界濒危物种遗鸥的乐园。夏日时分，数万只遗鸥在湖心翩跹起舞，落日将湖面染成琥珀色，构成塞北独有的“海市蜃楼”。

驱车穿越波浪谷，9600万年的风与水将砂岩雕琢成凝固的惊涛骇浪，赭红色岩层在阳光下泛着绸缎般的光泽。当无人机掠过龙洲丹霞，那些如同火星地貌的漩涡状纹路，编织出黄土高原最动人的生态罗曼史，让人顿觉《千里江山图》的青绿山水不过是地球的温柔序章。

深入麻黄梁黄土地质公园，黄土沉积的史诗在此展开。刀削斧劈的沟壑、层叠交错的台塬、如巨龙盘踞的峰峦，地质运动用亿万年雕刻出自然奇观。而最动人心魄的，是榆林人书写的绿色传奇。曾经的“沙进人退”之地，如今林木覆盖率到达36%。在补浪河女子民兵治沙连，看马鞭草、玫瑰、百日菊在黄土地上织就色彩经纬。

基因鲜活

文化瑰宝，在民间生生不息

清晨时分，凌霄公园内铿锵的腰鼓声划破天际。人们腾跃旋转，红绸翻飞如火焰——这是入选国家级非遗的陕北秧歌，每一个舞步都带着黄土的厚重与生命的炽烈。转角遇见非遗小剧场里飘出婉转的榆林小曲，江南小调与塞北牧歌交融的旋律，让陕北的故事在琵琶三弦中重生。

在绥德县，石匠手中的钢钎正唤醒沉睡的顽石。这门传承千年的绥德石雕技艺，将汉画像石的雄浑与民间吉祥符号熔于一炉。蹲坐门墩的石狮憨态可掬，照壁上的“麒麟送子”纤毫毕现，就连路上的石桥都刻着云纹——这里的人们，把生活过成了艺术。

若要感受非遗的温度，不妨走进米脂婆姨的窑洞。剪刀在红纸上游走，顷刻间，代表着“龙凤呈祥”“五谷丰登”的剪纸跃然而出，这些源自传统文化的图腾，至今仍是窑窗上的守护符。而在府谷县，老艺人们用担灯舞、二人台与手工编织技艺，将黄河岸边的日子过得活色生香。

舌尖记忆

朴实无华的美味，治愈你的灵魂

榆林的晨光，是从一碗羊杂碎的热气中醒来的。选用本地羊杂，香味化入汤中，配上韧劲十足的粉条，撒一把葱花香菜，这是属于陕北的豪迈。若想体验“舌尖上的非遗”，定要尝尝列入省级非遗的拼三鲜：猪肉、羊肉、鸡肉在高汤中相遇，炸、烧、蒸、煮的十八般武艺，成就一碗融合草原与中原的至味。

榆林豆腐的独特风味则来自当地优质大豆和传统工艺。采用酸浆点制的榆林豆腐，质地坚韧有嚼劲，豆香浓郁。在古城的老字号豆腐坊，可以亲眼目睹磨豆、滤浆、点浆、压制的全过程，品尝刚出锅的热豆腐，那纯粹的豆香足以唤醒最迟钝的味蕾。

若要寻一处美食地标，夫子庙文化旅游街区当仁不让。麻辣鲜香的羊蹄、酸辣爽口的刀刀碗托、鲜嫩多汁的肚包肉、章鱼小丸子、生煎包、鸡翅包饭……琳琅满目的美食描绘出独属于榆林的市井烟火，每一道都是穿越时空的味觉密码，每一口都是活色生香的文化解码。

中国旅游日，是一场跨越时空的邀约，更是一次文明与自然的深情对话。在黄土高原的壮阔版图上，榆林以“六楼骑街”的雄浑、“石峁遗址”的深邃、“统万城”的苍凉，编织出一幅山河表里、古今辉映的史诗画卷。这里，驼铃声曾穿越丝路，边塞诗镌刻烽火，非遗技艺流淌烟火，黄土地孕育豪情……

值此中国旅游日，让我们循着历史的脉络，踏遍榆林的山水，品味非遗的匠心，感受这座“塞上明珠”的万千气象。相约榆林，就在此时此刻！

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