北京DT51“美食开封府” 舌尖上演沉浸式闯关盛宴

2025年4月6日，北京DT51商场以“美食开封府”为主题，在B1层以及7层打造了一场横跨古今的美食文化盛宴。消费者化身“穿越食客”，通过趣味挑战解锁不同身份，在青团DIY的春日雅趣与披萨烤鸭的环球风味中，体验“从市井到宫廷”的美食进阶之旅。

时空穿越新玩法:身份卡触发“食力闯关”

活动以商场B1层为起点，顾客随机抽取“平民百姓”“文人墨客”等随机身份卡开启挑战。吃花生大赛、一口炫咖啡、青团DIY等，顾客一路闯关升级、每个等级的身份都能获得不同的精美礼品，闯关成功后可以获得商场7层美食品鉴会门票。活动现场的亲子家庭参与占比超65%，现场笑声与糯香交织成独特春日记忆。

美食品鉴会:舌尖上的“万国来朝”

闯关成功的食客凭“打卡地图”登上7层美食品鉴会，现场有代表东方韵味的现片京派烤鸭、老北京铜锅涮肉，也有欧洲风情的意大利窑炉披萨、面包，更有创意融合的DT51网红餐厅“游园惊梦”推出限定茶点，“湘上湘”则带来臭豆腐与法式鹅肝的跨界组合，引发年轻食客打卡热潮。此次品鉴会集结40余家商户，提供超100种菜品，真正做到了中西融合。

场景营销再升级:用游戏化撬动消费粘性

从B1层游戏到7层氛围布置，全程贯穿原创IP元素打造叙事沉浸感，完成指定社交媒体平台任务增加相关话题热度则是将社交货币化。最终形成了消费闭环链路，品鉴会现场设置打卡点，实现流量向销量的高效转化。

行业观察:商业体如何“烹制”情绪价值

DT51此次活动与其3月萌宠秀、亲子生日派对形成营销矩阵，持续强化“都市生活第三空间”定位。“从‘分贝值PK’到‘美食闯关’，DT51精准捕捉Z世代对游戏化、叙事化消费场景的需求，用‘轻文化+重体验’模式重新定义商场流量运营。当DT51用游戏规则重构‘吃’的意义——我们咀嚼的不再只是食物，而是用糯米沾染指尖的美好生活时光，或许，这就是商业体给予当代人的‘新型非物质文化遗产’ 。