《西安小吃三字经》
发布时间：2025-03-11 10:38 浏览量：30
《西安小吃三字经》
长安城，美食乡，十三朝，滋味长。
周八珍，唐宫宴，烟火气，千年藏。
肉夹馍，酥皮脆，腊汁浓，满口香。
凉皮滑，酸辣香，醋油泼，秦椒亮。
泡馍美，掰细碎，老汤煨，暖肝肠。
biang字面，筋道长，油泼辣，秦声亢。
甑糕甜，枣泥糯，晨光里，吆喝响。
柿子饼，金黄透，临潼火，秋意酿。
灌汤包，捏花褶，轻提咬，鲜汁漾。
冰峰汽，玻璃瓶，配烧烤，夜未央。
胡辣汤，胡椒烈，肉丸弹，醒晨光。
油茶麻，杏仁酥，老街巷，木勺晃。
锅盔厚，耐饥荒，张骞路，驼铃荡。
腊汁肉，夹馍绝，樊家牌，百年榜。
水盆鲜，月牙饼，就青蒜，秋露凉。
酸汤饺，韭黄馅，醋打头，舌生浪。
臊子面，一口香，岐山醋，红油汪。
葫芦鸡，脆皮酥，韦曲风，宴客忙。
黄桂稠，醪糟醉，曲江宴，诗意淌。
镜糕小，竹签插，玫瑰糖，童叟赏。
回民街，灯火煌，老童家，腊牛羊肉凝霜。
永兴坊，打卡墙，抖音火，摔碗酒声朗。
老字号，新包装，电商忙，走四方。
非遗录，技艺彰，舌尖史，中外扬。
秦人胃，通古今，小吃味，家国章。
若来此，莫匆忙，品三秦，胜读史千行！
