有一种年味,叫陕北年·榆林味!
发布时间:2025-01-28 15:10 浏览量:17
在陕北之北,有一座充满底蕴的历史名城,通古今之往来、聚山河之万象。黄土高原的苍劲,九曲黄河的豪放,万里长城的巍然,言语“上郡”的故事,吟咏“榆林”的瑰丽。有江山之雄,亦有人文之盛。
生活在这里的人们以生活为韵脚,用豪迈深沉的嗓音唱出天地大美、人间真情,涵养着独一无二的原始和初心。这份原始和初心,每到春节,便如漫天的云潮般恣意铺展。
因此,榆林的年,有一种难以复刻的独特魅力。
伴随北国风光的千里冰封,我在听,黄土高坡上的这首歌,此刻唱到了哪里?那旋律大抵是:陕北榆林过大年。
01.
今年,就来榆林过年
其乐融融的热情,瑞气祥和的欢歌,香满全城的烟火风味……榆林的年,以一种不容忽视的热烈从传统的深处涌来,与藏在记忆角落的年味交汇,陶醉了山河,惊艳了时光。
三两问候声,绵长祝福,美满时光;一桌年茶饭,馥郁生活,浓香岁月。榆林人惯于把热爱装进生活里,让岁月处处是惊喜。
长街两旁的小摊上,各种新鲜果蔬码放得整整齐齐,玻璃柜里的糖葫芦饱满圆润,将年节的福禄一颗颗串起;一旁的糖画师傅手起勺落间,便勾勒出灵动生肖,引得在场所有人欢呼雀跃。
春联摊子前,一幅幅笔墨晕染出对来年的热望。非遗展馆里,流转千年的浓烈匠心依旧充盈着生活的饱满。
四合庭院里,灯笼高挂、纸灯盏盏,雕花窗里透出的暖阳,百年间依旧温柔,明媚着人们心底的祝福和祈愿;灶火里的柴草毕剥燃烧,烈焰把酥鸡丸子的香气推送出户,混杂在北风里,引得左邻右舍纷纷探头张望。
青砖古墙、低檐施黛,好似时光特意停驻,只为让你我追寻同一段往事。
推杯换盏间的脉脉温情,奔波千里的此心归处,重逢瞬间的相顾无言,转身轻拭的盈盈热泪……与年节有关的每一个瞬间,化成万般滋味,萦绕心间。素来豪爽的榆林人,难得感性,却又常常动情。
随着年岁渐长,生活的节奏愈发紧凑,年味也逐渐变得形式化,不再被更多人期待。然而,每当我遇到榆林的新年,总能找回儿时记忆里对年的向往。那些遗失许久的年味,伴随着满城的热烈和浓情,如梦初醒般,再次鲜活地涌入心田。
在黄土高原的厚重里,在人间烟火的繁盛里,为这一年的辛劳写下句点,用一场传统而热烈的年味盛宴,迎接新一年的灿烂光景。
所谓美好生活,正是此刻。
02.
喜欢年味的人有福了
榆林的年,是岁月静好的生活情味,是浓香热烈的烟火滋味。
榆林的年,是很慢很慢的从前,日子悠悠长长,人们团团圆圆。
榆林的年,是独一无二,也是全民共襄盛举的年。
自2017年起,每年农历腊月二十三至正月二十三,榆林都会举办“陕北榆林过大年”活动。这场本属于榆林人自己的狂欢,随着影响力的扩大,一步步成为榆林文化旅游的金字招牌。
全国秧歌展演、镇北台下千人老腰鼓表演、千人道情唱清涧、佳县赤牛坬千人枣糕宴……
铿锵的锣鼓声、激昂的唢呐声、雄浑而不失婉约的秧歌、史诗般深情绵长的民歌,年货集市上的琳琅满目,精彩演出里酝酿的民俗狂欢,如此这般璀璨丰富的年俗,在这片古老而充满活力的土地上交织成一幅壮丽的文化图景,将岁月的伟大一一呈现。
榆林的年味,在传统文化中寻找着真意,让千年百年化作刹那间的永恒,呈现出另一种蓬勃的生命力。若想亲身体验生活里的热闹与喧腾,你得走进这座城。
如果你要在榆林过年,第一件事就是要从街头吃到巷尾。
从早晨热气腾腾的羊杂碎,到夜市里的麻辣羊蹄,从香浓的炖羊肉,到鲜美的拼三鲜,还有清蒸鱼、炖土鸡、饸饹面、韭菜盒子、炸豆奶……以一种吃年夜饭的豪迈吃好每一餐!
细微的美好,真挚的情谊,藏在生活各处,也倾注在一道道美食里。
金黄软糯的油糕,寓意着新的一年“节节高升”,鲜嫩浓郁的红烧鱼代表着“年年有余”,软绵香甜的油馍馍形状似铜钱,是富裕吉祥的象征,盛满团圆的陕北八碗,时时刻刻让人感怀。
风味万千、烟火热烈,凝固成榆林人固有的味觉记忆,厚重绵长、鲜活如昨。
03.
新春的榆林,是这样的
榆林的年,从腊月二十三就开始了。
古旧的木门上贴满了烫金的大红春联,家家户户都忙着大扫除、办年货,年茶饭的香气扑面而来,每一个角落都充盈着年节的红火与热闹。
陈春杳杳,来岁昭昭,“陕北榆林过大年”的启动仪式在浓郁的新年氛围里隆重登场。深厚的文化底蕴,浓郁的市井气息,独特的民俗艺术,涌动着文化自信的蓬勃韵律。古老的城墙下,岁月似乎放慢了脚步,仿佛也在为这盛大的节日驻足凝望。
迎春书画展上的墨香交织着年味,氤氲着传统文化的独特韵味;非遗国潮荟绽放着与时俱进的文化创意,尽显时代魅力。剧院里、广场上,一幕幕精彩的非遗展演,凝结着原汁原味的中国味道,承载着中华民族的共同记忆。
正月初四,秧歌展演的队伍浩浩荡荡地舞起来。
一时间,锣鼓声、欢呼声、问候声,充盈在榆林的大街小巷。来自全世界各地的表演者们,身着色彩斑斓的传统服饰,以最纯朴的方式表达对新年的美好祝愿。
熙熙攘攘的人群似五彩游鱼逐浪,奔赴这场喜宴。古老的文化艺术在时光中流转,文化的自信再度轻扬,摹画出一幅光辉熠熠的新春画卷,在人们心间盛放。
新春灯会的流光溢彩,从街头蜿蜒至巷尾,万千灯火在夜色里长明,绚烂悠远,照亮了人们去往新一年的路途。
当夜幕低垂,万籁俱寂之时,烟花带着火光直冲天际,轰鸣之声在夜空中回荡,而后又如星辰般坠落人间。一排排礼花依次绽放,在天际绘出绚丽多彩的图案,满载着人们的希望与憧憬。
烟花在夜空中盛放,年味在光影里摇曳,寄予着期许,明媚了时光。
新春佳节,是团圆的时刻,冰雪盛会,是时间的馈赠。不论是冰雪嘉年华里充满欢笑与奇遇的冬日狂欢,或是冰雪旅游季里一场深入体验自然之美的旅程,都为这个寒冷的季节注入了无限热情与活力。
寻年趣、品年俗、知年味,在这里,体验不一样的“中国年”。
陕北榆林过大年
市井烟火,摊开来是每一个卜居在条条小巷之隅的人丰盈美满的生活画卷,拢起来是这姣好的温馨时光里颇具韵味的花好人间,只要一句问候、一场烟花、一声唢呐、一阵喝彩,就能心照不宣,同频感动。
今年,我们一起在陕北榆林过大年。