今年霜降，牢记“2事忌，3菜不吃”，传统莫丢，健康过冬

“霜降碧天静，秋事促西风。”——杜甫《泊舟盱眙》中的这句诗，恰如其分地描绘了霜降时节的宁静与紧迫。

10月23日霜降，作为秋季的最后一个节气，不仅预示着天气的转寒，更承载着深厚的文化底蕴与健康养生的智慧。

今年霜降，尤为不一般，我们不仅要遵循自然规律，更要牢记“2事要忌，3菜不食”的传统习俗，以确保健康过冬，让传统智慧在现代生活中焕发新的光彩。

一、霜降之“2事要忌

忌过度添衣

高压力的现代生活中，我们常常忽略了古人的智慧，在追求温暖与舒适的同时，却忘了“若要小儿安，常带三分饥与寒”的民间俗语。

《黄帝内经》作为中医典籍的瑰宝，早已为我们指明了顺应自然、调和阴阳的养生之道。

“春捂秋冻，不生杂病”，这句话在现代依然闪烁着智慧的光芒。当霜降的凉意悄然而至，我们不必急于将自己包裹得如棉球一般。试想，若如温室花朵，稍有风吹草动便瑟瑟发抖，何来体魄之强健？适度的“秋冻”，正如一场对身体的温柔挑战，让肌肤感受秋风的轻抚，刺激机体产生适应寒冷的能力，加速血液循环，从而提升免疫力。

切记，“适度”二字，切莫因追求时尚或耐寒极限，而忽视了身体的真实感受，适时增减衣物，方为上策。

忌剧烈运动

在霜降这个季节转换的关键时刻，大自然正悄悄地进行着阴阳的交替。人体亦随之调整，阳气内藏，阴气渐长。此时，若还像夏日般挥汗如雨，进行高强度运动，无疑是逆天而行，易使阳气外泄，耗损元气，招致疾病。

不妨效仿古人，于晨光初照或夕阳西下时，悠然漫步于林间小道，或是随着轻柔的音乐，缓缓打起太极拳，让身心在温和的运动中达到和谐统一，既锻炼了体魄，又滋养了心灵。

正如历史上那位著名的养生大家陶渊明，他在田园之间，以耕作为乐，以诗书为伴，生活虽简朴，却得以享天年，正是顺应自然，动静相宜的最好诠释。我们亦应从中汲取灵感，于繁忙之中寻得一份宁静，于季节变换中调整自己的生活方式，让古老的智慧在现代生活中绽放新的光彩。

二、霜降之“3菜不食”

不食反季蔬菜

在当今这个快节奏、追求即时满足的时代，一句流行的网络语“应季而食，方得自然之味”，恰如其分地捕捉了古人智慧与现代生活美学的交汇点。

黄帝内经》，其中“食岁谷”的理念，如同穿越时空的指南，引领我们回归自然，倡导一种与四季更迭同频共振的饮食哲学。

“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，这句流传于民间的俗语，是对“食岁谷”最生动的诠释。霜降之际，大自然以它独有的方式告诉我们，是时候转换餐桌上的风景了。

此时，白菜、萝卜、菠菜这些当季蔬菜，如同大地的馈赠，不仅味道鲜美，更蕴藏着丰富的维生素与矿物质，是增强免疫力、抵御寒冷侵袭的自然良药。

仿佛是季节的信使，提醒我们顺应天时，享受大自然最纯粹的滋养。

反观那些反季蔬菜，如夏日里清甜可口的西瓜、脆嫩多汁的黄瓜，在寒风渐起的秋日里，虽仍能通过现代科技的手段出现在市场之上，却已失去了它们最黄金的食用时机。

这些蔬果，在非其自然成熟期采摘，不仅营养价值大打折扣，还可能因长途运输、储存条件等因素，积累不利于健康的物质，违背了自然与健康的初衷。

不妨借鉴历史上那些注重饮食调养的先贤，如唐代名医孙思邈，他强调“凡食，无强厚味，无以烈味重酒”，倡导的是一种平衡和谐、顺应自然的饮食方式。在孙思邈的故事里，我们看到了对食物的敬畏之心，以及对生活品质的不懈追求。

2. 不食过于寒凉之菜

在这寒风渐起的时节，我们的身体也悄然调整着节奏，以适应外界的变化。

古人云：“顺时而食”，这不仅仅是一种生活哲学，更是对身体健康的深切关怀。

黄帝内经》有云：“秋冬养阴，春夏养阳”，强调顺应四时变化调整饮食，以达到阴阳平衡。在这一理念下，不食过于寒凉之菜成为了秋冬养生的重要法则。

苦瓜、冬瓜等性寒之物，虽在炎炎夏日能清热解暑，但到了霜降之后，其凉性却易伤及脾胃，影响人体的消化吸收功能，正如古人所言，“寒则凝滞，热则流通”，寒凉之物易使气血运行不畅，于身体无益。

转而看向现代，尽管科技日新月异，但人们对于健康饮食的追求却与古人不谋而合。现代人思维中，温补成为了冬季饮食的关键词。南瓜、山药等温热性食物，以其温和的属性，不仅能够温补脾胃，还能增强体质，帮助身体更好地抵御寒冷。这些食材，就像是大自然的恩赐，用它们独有的方式，温暖着每一个需要关怀的身体。

古今中外，不乏因注重饮食而身体康健的名人典范。如唐代药王孙思邈，他强调“食治胜于药治”，提倡根据季节变换调整饮食，以食养身，享年百余岁，其智慧至今仍值得我们借鉴。

再如现代营养学先驱维多利亚·布特科，她虽身处西方，但同样倡导自然饮食，强调食物的季节性与身体需求的匹配，其理念与古人的智慧不谋而合。

在个人情感的层面上，每当霜降来临，我总会想起儿时祖母的叮咛：“天冷了，别吃太凉的东西，多吃点热乎的。”这句话，不仅仅是对饮食的建议，更是家人间温暖的传递，是那份无论时代如何变迁，都始终不变的关怀与爱。

3. 不食辛辣燥热之菜

古人云：“病从口入，祸从口出”，这一智慧在现代被赋予了新的解读——不仅要警惕食物的安全性，更要关注其对身体的适宜性。

特别是在季节更迭之时，如霜降这一传统节气，自然界的阳气渐隐，人体亦随之调整，此时，“不食辛辣燥热之菜”便成了一条颇具深意的养生法则。

辛辣虽能一时驱寒，却易扰动体内平衡。

现代都市人，常处于空调房中，四季如春的环境让身体对季节变化的感知变得迟钝，但体内阳气的自然律动却未因此而停歇。霜降之际，若贪食辣椒、胡椒等辛辣之物，无异于在体内燃起一把“虚火”，不仅易引发口腔溃疡、咽喉肿痛等“上火”症状，还可能因肠道水分被过度吸收而导致便秘，让人苦不堪言。

民间谚语所言：“秋不食姜，夜不食蒜”，皆是提醒人们在特定时节应避免过于刺激的食物，以维护身体内外的和谐。

辛辣食物对胃黏膜的挑战，不容忽视。在现代医学视角下，胃黏膜是保护胃部免受外界刺激的重要屏障。而辛辣食物的摄入，无异于对这层脆弱的屏障发起直接攻击，长期以往，可能导致胃炎、胃溃疡等疾病的发生。

选择清淡易消化的食物，如温润的粥品、滋补的汤羹，不仅能够有效减轻肠胃负担，还能滋养身体，润燥生津，正所谓“秋季进补，粥汤为先”。

结合古今民间习俗，霜降时节，许多地方有喝菊花茶、吃柿子的习惯，意在清热解毒、润肺生津，这与避免辛辣燥热食物的原则不谋而合。菊花之清雅，能疏散风热；柿子之甘甜，可润肺止咳，两者皆是自然赋予的秋季养生佳品。

正如古人所言：“天人合一”，只有与自然和谐共生，我们才能拥有真正的健康与幸福。让我们在这个霜降之际，以传统为基，以健康为翼，共同迎接冬天的到来。