10月季秋，提醒中老年人：“季秋3不吃，吃了人难安”，哪3样不吃

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“金风摇落千林果，寒露润泽万物华。”正如古人云：“秋收冬藏，适时而食。”

十月季秋，不仅是大自然慷慨馈赠、万物成熟的季节，亦是中老年人调养生息、蓄积能量的关键时期。

在这个收获与沉淀并重的时节里，每一缕寒风、每一滴露珠都似乎在诉说着养生的智慧。正如民间谚语所言：“秋季进补，来年打虎”，但进补之道，亦需有所避讳。

接下来，我们将深入探讨“季秋三不吃”，以期为中老年朋友们的健康护航，让这一季的滋养更加科学、合理，让岁月的沉淀转化为生命的醇厚与丰盈。

一、不吃过燥之物

我们常言“秋季养生，润燥为先”，其实这一智慧早已深藏于古人的典籍之中。

《养生主》有云：“适寒暑，和喜怒，调饮食，无过之，无不及。”这句话提醒我们，顺应季节变换，调整生活习惯，尤其在季秋之时，面对自然界的干燥，我们的饮食更需讲究平衡与和谐。

“燥则润之”，这不仅是古人的养生法则，也是现代健康理念的共鸣。

在这个季节，人们常感到口干舌燥，皮肤紧绷，仿佛身体内的每一滴水都在被秋风悄悄带走。

此时，若再贪恋那些炒得香喷喷的坚果、干果等过燥之物，无异于火上浇油，让身体的“旱情”雪上加霜。

古代文人雅士于秋日午后，手捧一杯温热的银耳羹，或是轻尝一勺蜂蜜，那份由内而外的滋润，不仅滋养了身体，更滋养了心灵。

正如《饮食须知》所述：“食物之性，有寒有热，有燥有润，调和得宜，乃为养生之道。”银耳之滑，蜂蜜之甘，梨之清润，无一不是大自然赐予我们缓解燥邪的佳品。

不仅如此，民间也有“秋吃梨，润燥清肺”的说法，梨树下的故事，不仅仅是文人墨客笔下的风景，更是百姓生活中实实在在的养生智慧。

在这个干燥的季节里，少食炒货干果，多食银耳、蜂蜜、梨等滋润之物，让身体在自然的流转中找到最舒适的平衡点。

这不仅仅是一种饮食的调整，更是一种生活态度的提升，是对自我健康负责，也是对美好生活的追求。

二、不吃过补之物

季秋之时，天高气爽，万物收藏，人体亦需顺应自然，适当进补，以增强抵御寒冬之能力。

过补如洪水猛兽，易扰体内平和，生火灼身，此理古今相通，不可不察。

想当年，医圣张仲景于《伤寒论》中早有明示：“药食同源，补宜适中，过则伤身。”其言犹在耳，提醒世人，滋补之道，贵在平衡，非盲目堆砌大补之物所能及。

鹿茸、阿胶，虽为世间珍贵补品，但若妄自进用，不问体质，不量时机，反成身体之累，犹如烈火烹油，内热丛生，疾病随之而至。

唐代药王孙思邈，强调“食治为先”，主张依据时令、体质，合理搭配饮食，避免过度依赖药物或补品。

“秋补宜平，过则生疾”，此民间智慧，实乃生活哲学的体现。

中老年人，身体机能渐衰，更应注重滋补之平和，不可急功近利。枸杞之温润，红枣之甘甜，皆是自然馈赠，既能滋养身心，又不至于过犹不及，实为秋季滋补之上选。

再者，看西方哲人苏格拉底，虽处异域，其“节制之美德”思想，与东方“中庸之道”不谋而合。在滋补一事上，节制同样重要，它教会我们，在追求健康的道路上，应懂得适可而止，避免陷入过度依赖补品的误区。

滋补之道，需以平衡为基，古今中外的智慧，皆指向同一真理。

三、不吃剩饭剩菜

在《饮食须知》一书中，古人有云：“饮食者，生民之本，一日无食，饥困无力。”此言道出了食物对于人体的重要性。

在享受美食的同时，我们也应警惕不当饮食带来的隐患，尤其是剩饭剩菜的问题。

在季秋时节，随着气温的逐渐降低，微生物的繁殖虽不如夏日猖獗，但剩饭剩菜若保存不当，依然容易成为细菌滋生的温床，引发食物中毒，威胁人体健康。

古人云：“病从口入，祸从口出。”《礼记·曲礼上》这句话警示我们，许多疾病都是由于饮食不慎所致。对于中老年人而言，随着年龄的增长，身体机能逐渐下降，脾胃功能减弱，对食物的消化和吸收能力大不如前。

剩饭剩菜中的细菌、毒素等有害物质，对他们的身体健康构成了更大的威胁。

中老年人更应谨慎对待剩饭剩菜，以免因小失大，损害健康。

《黄帝内经》有云：“饮食自倍，肠胃乃伤。”这句话告诉我们，过量或不当的饮食会损伤肠胃。

剩饭剩菜往往因为反复加热而失去原有的营养，甚至产生有害物质，长期食用无疑会加重肠胃的负担，影响身体健康。因此，从养生的角度来看，避免食用剩饭剩菜是明智之举。

俗语有云：“新饭香，剩饭伤。”这句话简洁明了地表达了剩饭剩菜对身体的危害。

在现代社会，随着生活水平的提高和人们健康意识的增强，越来越多的人开始注重饮食的新鲜和安全。正如现代人所说：“健康是革命的本钱。”在追求美味的同时，我们更应关注食物的健康价值。

古代名医孙思邈在《千金方》中提到：“饮食以时，饥饱得中，水谷皆消，无有留滞。”这句话强调了饮食定时定量、饥饱适中的重要性。

对于剩饭剩菜，我们应秉持“宁弃勿食”的原则，避免因小失大，损害身体健康。毕竟，健康才是人生最大的财富。

季秋之时，中老年人应注意避免食用过燥、过补以及剩饭剩菜等食物。

那么，应该如何合理安排饮食呢？建议中老年人多食新鲜、滋润、平和的食物，如蔬菜、水果、瘦肉等，以保持身体健康。同时，还应注意饮食卫生，避免食物中毒等意外情况的发生。

在季秋这个美好的季节里，愿每一位中老年人都能注意饮食调养，享受健康、愉悦的生活。