十一国庆节，七天的国庆假期中，提醒大家健康饮食：“4注意”

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“饮食者，生民之本，一日无食，饥困无力。”——古人云

随着金秋十月的脚步悄然临近，我们迎来了举国同庆的十一国庆节。

在这七天悠长的国庆假期里，人们纷纷规划着出游、聚会、休息的各种活动，而在享受假期的同时，往往容易忽视饮食的健康。

古人云：“病从口入”，不当的饮食不仅影响假期的愉悦体验，还可能为身体埋下隐患。

因此，在这七天国庆假期中，提醒大家健康饮食，务必做到“4注意”。

一、注意饮食平衡，勿偏食

面对琳琅满目的佳肴，不少人容易陷入“暴饮暴食”的陷阱，偏爱那些高热量、高脂肪的“罪恶诱惑”，却忽略了饮食平衡的重要性。

古人云：“病从口入”，在享受美食的同时，我们更应铭记《黄帝内经》中的智慧教诲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。这不仅是对古人饮食智慧的总结，也是对现代人生活方式的一剂良药。

五谷

即稻、黍、稷、麦、菽，是现代人能量来源的基础，富含碳水化合物与膳食纤维，能够提供日常所需的主要热量，维持身体机能正常运转。正如现代营养学所强调的，全谷物食品应成为餐桌上的常客，比如一碗热腾腾的燕麦粥，不仅能为早晨注入活力，还能促进肠胃蠕动，开启健康的一天。

五果

指枣、李、栗、杏、桃，泛指各类水果，它们富含维生素、矿物质及抗氧化物质，是辅助营养、美容养颜的佳品。在享受油腻大餐之余，不妨来点新鲜水果，既解腻又健康，正如俗语所说：“每天一苹果，医生远离我”。

五畜

包括牛、羊、猪、犬、鸡，现代理解为各类畜禽肉，是优质蛋白质、铁质等营养素的良好来源。但需注意适量，选择瘦肉烹饪，如瘦肉炒蔬菜，既能保证蛋白质的摄入，又能通过蔬菜中的纤维素帮助消化，避免脂肪过度积累。

五菜

则是指各类蔬菜，它们色彩斑斓，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，对于调节体内酸碱平衡、促进新陈代谢有着不可替代的作用。晚餐时分，一碗清淡的小米粥配上几碟时令青菜，不仅符合“晚餐宜少”的养生原则，也能让疲惫的身心得到舒缓。

在民间，早有“均衡饮食，百病不生”的谚语流传，强调了饮食平衡对于健康的重要性。

而今，我们更应借鉴古人的智慧，将这一原则融入到日常生活的每一餐之中。无论是节日庆典还是平凡日常，都应注重食物的多样性，避免偏食，让餐桌成为营养均衡的展示台，让身体在享受美味的同时，也能收获健康与活力。

二、注意适量饮食，勿暴饮暴食

在假期这个欢聚的时刻，亲朋好友围坐一堂，餐桌上摆满了各式各样的美味佳肴，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。然而，在这欢乐的氛围中，往往容易让人失控，陷入暴饮暴食的陷阱。

古人云：“饮食自倍，肠胃乃伤。”这句话深刻揭示了过量饮食对身体的危害。暴饮暴食不仅会导致消化不良，还可能诱发急性胰腺炎等严重疾病，损害我们的健康。

民间谚语有云：“若要身体安，三分饥和寒。” 这句朴素的话语，蕴含了深刻的养生之道。

它告诫我们，要想身体健康，就不能吃得过饱，也不能穿得过暖。保持适度的饥饿感和寒冷感，有助于激发身体的自我调节能力，增强抵抗力。

在古代，有一位名叫苏东坡的文学家，他不仅才华横溢，还深谙养生之道。

他在《东坡志林》中写道：“已饥方食，未饱先止。”这句话强调了饮食应有节制，感到饥饿时才进食，还未吃饱时就应停止。苏东坡的这种饮食观念，与现代营养学中的“七八分饱”不谋而合，都是倡导适量饮食，避免过量。

“饭吃八成饱，到老肠胃好。” 这是一句流传广泛的民间俗语，它形象地说明了适量饮食对肠胃健康的重要性。

在假期中，面对琳琅满目的美食，我们应该学会控制自己的食欲，每餐吃到七八分饱即可。这样既能享受美食带来的愉悦，又能避免身体受到不必要的伤害。

此外，饭后适当散步也是保持身体健康的好方法。

古人云：“饭后百步走，活到九十九。”这句话强调了饭后散步对延年益寿的积极作用。

散步可以促进肠胃蠕动，帮助消化，还能缓解餐后的疲劳感，让我们在享受美食的同时，也能保持身体的活力。

三、注意饮食卫生，勿食不洁之物

假期出游，本是放松心情、享受自然之美的绝佳时机，但在外就餐却成了不少人心中的小隐忧。

“不洁之食，乃病之源”的古训便如同警钟，在耳边回响，提醒我们注意饮食卫生的重要性。

遥想古人，他们虽无现代便捷的卫生设施，却凭借智慧与经验，深知食物清洁之关键。

如《礼记》中所载：“食不厌精，脍不厌细。食饐而餲，鱼馁而肉败，不食。”这不仅是对食物的尊重，更是对自身健康的负责。

而今，我们虽身处现代社会，享受着科技的便利，但在饮食卫生上，却往往因疏忽而付出代价。

在外就餐时，选择干净卫生的餐馆是首要原则。

那些门面整洁、证照齐全的餐馆，往往能为我们提供更加安全的饮食环境。相比之下，街边无证摊贩虽诱人味蕾，但其卫生条件却难以保证。

试想，若因一时口腹之欲，而换来腹痛腹泻，乃至更严重的健康问题，岂不是得不偿失？

餐具的清洁同样不容忽视。

在餐馆就餐时，尽量使用一次性餐具或自带餐具，以减少交叉感染的风险。那些看似光鲜亮丽的餐具，若未经严格消毒，便可能成为病菌传播的媒介。因此，保护自己的健康，从细节做起，从餐具的清洁开始。

对于生冷食物，如生鱼片、凉拌菜等，更应谨慎食用。

这些食物虽美味可口，但若处理不当，便易成为细菌滋生的温床。

古人云：“病从口入”，在享受美食的同时，我们也要时刻警惕食物中毒的风险。

古今中外，不乏因注意饮食卫生而保持健康的名人典故。如法国作家蒙田，他深知饮食与健康的密切关系，因此十分注重食物的清洁与卫生。

又如我国古代医学家孙思邈，他在《千金方》中详细记载了食物的禁忌与卫生要求，为后人提供了宝贵的饮食指导。

四、注意饮食规律，勿打乱生物钟

在如今这个快节奏的时代，假期成为了人们放松心情、调整状态的黄金时期，却也不经意间成为了生活规律“脱轨”的高发期。

“民以食为天，食以时为先”，古人的智慧在今日依然熠熠生辉，提醒我们注意饮食规律，切莫轻易打乱那精密运作的生物钟。

试想，当我们沉浸在假期的悠闲与欢愉之中，是否也常伴随着早餐的匆匆略过，或是午夜时分的饥饿难耐，从而导致了“饥一顿，饱一顿”的乱象？

《黄帝内经》有云：“饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱。” 这不仅是对古代养生智慧的精炼总结，也是现代人追求健康生活的金科玉律。

假期虽好，却不可贪享无度。“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，这句流传甚广的民间俗语，简洁明了地道出了饮食安排的精髓。

早餐，作为一天活力的启动键，绝不可轻易省略，它关乎着身体的能量供应与精神状态的饱满；而晚餐，则需轻盈易消化，避免过晚进食，以免食物未及消化便入睡，影响睡眠质量，长此以往，生物钟紊乱，健康堪忧。

更需警惕的是，假期中的熬夜现象屡见不鲜，伴随着的往往是深夜食堂的诱惑。“夜猫子”们的狂欢，往往是身体无声的抗议。

大吃大喝之下，不仅加重了肠胃的负担，还可能引发一系列健康问题，如消化不良、肥胖乃至心血管疾病，实乃得不偿失。

不妨借鉴历史上那些名人的养生之道，如苏东坡，他不仅在诗词书画上造诣深厚，生活中亦是注重饮食起居的典范，提倡“淡泊以明志，宁静以致远”，饮食讲究时令与节制，即便在休闲时光，也不忘遵循自然规律，保持身心的和谐统一。

规律饮食，是对身体的最大尊重；顺应生物钟，方能享受真正的闲适与自在。

让每一次假期的放松，都成为身心充电的良机，而非健康透支的开始。如此，方能在新一轮的工作与生活中，以更加饱满的状态，迎接每一个挑战与机遇。

总结而言，在这七天国庆假期中，我们应注重饮食的健康与平衡，做到“四注意”：注意饮食平衡、适量饮食、饮食卫生及饮食规律。如此，方能在享受假期的同时，保持身体的健康与活力。让我们以健康的体魄，迎接每一个美好的明天！

最后，借用一句广为流传的谚语作为结尾：“吃得对，活得长；吃得好，病不扰。”愿大家在国庆假期中，都能享受美食，更享受健康！