超值家庭装玉满堂丨世纪茗家臻选、收藏级化州橘红
发布时间:2024-11-16 14:23 浏览量:1
秋末冬初,人体的肺部容易出现问题,易反复咳嗽,家庭常备——化橘红化解深秋入冬咳嗽的烦恼,可以说化橘红是“久咳必治”的良药。
“化橘红”和“橘红”只是一字相差,但在形态和应用上相差甚远。
“橘红”的来源是橘,
“化橘红”的来源则是化州特有的化州柚。
化橘红是广东化州市的道地药材、地理标志性中药材。
化橘红自古以来就有“南方人参”和“一片值一金”的说法,在茶饮及药膳中加入化橘红,不同的搭配产生不同功效,发挥化橘红“药食同源”的魅力。
化橘红跟新会陈皮一样,
存放时间越长,其香越醇,价格也不菲。
2024年8月,化橘红正式纳入药食同源目录。
意味着其在食品与药品领域的双重属性得到认定。
现代医学证明,
化橘红主要成分“二氢黄酮”与“柚皮甙”含量极高,而且还含“类素互呔”等有效成分,不仅止咳化痰的功效神奇,在人体心脑血管、美容、解毒方面也有神奇功效。
历代古籍中有不少关于化橘红功效的记载:
《本草纲目》中记载:“橘红佳品,其瓤内有红白之分,利气、化痰、止咳功倍于它药……其功效愈陈愈良。”
《纲目拾遗》:“治痰症,消油腻、谷食积,醒酒,宽中,解蟹毒。”
《岭南杂记》记载化橘红“治疾如神,每片真者可值千金”。
《古今医鉴》中记载橘红丸,治脾肺湿热,咳嗽痰盛、胸中痞满、饮食无味,被历代医家所喜用。
《化州志》载曰:“化州橘红,治痰如神,每片真者值一金。”
化橘红,因化州当地的土壤富含礞石矿元素,所含的柚皮苷等药效成分比其他地方出产的高。
优质化橘红表面有细密的绒毛,按数量密集度分正毛果和副毛果,
正毛果表面绒毛含量达80%,而副毛果约30%,绒毛数量越多药效越高。
化橘红表皮有白色斑点,俗称“礞石点”“菊花点”。橘红饮片因为经过炮制,在冲泡后,会像海绵一样迅速膨胀发大,同时沉到杯底,茶色呈晶莹的棕褐色,苦感极低,醇润回甘。
世纪茗家玉满堂
优选北纬22°化州礞石矿脉带,
种植区域位于国家一级饮用水水源地,近2万亩40万株正毛原生野放化州柚,极佳的生态环境,极少的人工干预,从源头确保种苗的种质纯正,
15年以上树龄,优良的原生态环境造就柚皮苷含量高达7%以上。
只选用正毛最优的6个品种,
采摘内含物质达到峰值的40--55天化橘红胎果。
采用传统制作工艺流程,
保留柴火杀青工序,荔枝、龙眼果木柔火烘焙七天七夜,最大限度保留其中成分,具有极高的品饮和收藏价值。
玲珑罐型,磨砂金工艺触感,
3公斤大份量家庭黄金容量,
以原果的形态,馥郁的橘香、药香形成利于化橘红转化的微环境。
收藏于家中或书房茶室,高颜值的罐型设计,散发满满的疗愈香气。
化橘红与新会陈皮、云南普洱茶相似,
具备“愈陈愈良”的特性,
贮存年份越长,价值越高。
待上几年转化,既可以满足使用之需,还能作为温馨的随手礼分享于亲朋好友。